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诗文	清蒸梭鱼
释义	食材明细 主料 梭鱼 一条 辅料 葱丝 适量 姜丝 适量 干辣椒 一个 调料 玉米油 适量 花椒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 葱 适量 姜 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸梭鱼的做法步骤 1 梭鱼洗净。 2 整理一下。 3 放入胡椒粉、盐、花椒、葱、姜、拌匀腌制20分钟。 4 葱姜切好，放入清水泡一下。 5 干辣椒切好。 6 葱、姜、花椒挑出来，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。 7 放上葱、姜、干辣椒。 8 热油泼在上面。 9 倒入蒸鱼豉油。 10 成品。 11 做法简单，味道好极了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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