食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸梭鱼的做法步骤
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1梭鱼洗净。 -
2整理一下。
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3放入胡椒粉、盐、花椒、葱、姜、拌匀腌制20分钟。
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4葱姜切好，放入清水泡一下。
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5干辣椒切好。
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6葱、姜、花椒挑出来，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
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7放上葱、姜、干辣椒。
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8热油泼在上面。
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9倒入蒸鱼豉油。
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10成品。
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11做法简单，味道好极了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 香煎鸡翅五花肉
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- 家常排骨炖鸡
- 3股辫牛奶面包
- 红烧肉
- 传统大肉丸子
- 黑椒牛扒比萨饼
- 秘制烹饪料油
- 麻辣小酥肉
- 大肉玉米虾饺
- 葱爆海螺片
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- 贫家吟（明·卢沄）
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- 贫家（清末近现代初·赵熙）
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