食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
白菜叶骨汤手擀面的做法步骤
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1白菜取叶子部分，洗净切成小块。 -
2热锅凉油放入葱花爆香。
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3放入白菜叶大火翻炒至软。
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4倒入适量清水烧开。
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5这时候我们擀面条，之前发过手擀面的做法，可翻阅。
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6抖落开，防止粘连。
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7锅内水开后倒入适量棒骨汤（我是提前做好的棒骨汤）。
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8下入手擀面，用筷子滑散。
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9加少许盐和生抽调味，关火前放入少许鸡精。
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10成品图！
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11成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜