食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腊鸭火锅的做法步骤
-
1腊鸭用淘米水泡30分钟。 -
2切成块再用面粉洗三遍
-
3腊鸭块沥干水。
-
4香菇黄花菜提前泡好，姜蒜切好。
-
5土豆切成块。
-
6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。
-
7锅预热，放入油。
-
8放入姜蒜炒香。
-
9放入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。
-
10放入腊鸭，炒二分钟。
-
11放入香菇和黄花菜，炒一分钟。加适量黄酒，炒一分钟。
-
12锅中加适量开水，烧开。
-
13倒入火锅中。
-
14放入土豆，小火煮熟。。
-
15水不够可以再加些开水煮。
-
16土豆煮的差不多熟时，放火腿煮。
-
17再放点白菜煮。
-
18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
使用的厨具：电>磁炉
所属分类：
热菜
家常菜
火锅
- 葱油鸡
- 鸡丝小米粥
- 留兰香熏肉豆角炖菜
- 虾滑紫菜蛋汤
- 正宗韩国荞麦冷面
- 芹菜辣椒炒肉
- 土豆焖饭
- 荞麦牛骨热汤面
- 宫保鸡丁
- 五花肉焖豇豆
- 蔬菜饼
- 益生菌香蕉奶昔
- 枸杞养生茶
- 油盐饼
- 重庆红烧鹅
- 猪肉茴香饺子
- 火锅方便面
- 红色鸡排汉堡_汉堡做法
- 胡萝卜红枣泥
- 香炸藕丸
- 双色米糕
- 莲藕玉米泥
- 爱心藜麦寿司
- 焖牛腩
- 三鲜馅饼
- argon
- Argonaut
- argosy
- argot
- arguable
- arguably
- argue
- argue about
- argue about with
- argue for
- arguer
- argue that
- argue the toss
- arguing
- argument
- 渔父引二首（唐·李梦符）
- 渔父引（唐·顾况）
- 渔父引（宋·李龏）
- 渔父怨三章（明·张弼）
- 渔父曲（元末明初·叶颙）
- 渔父曲（宋·李新）
- 渔父 本意（清·徐釚）
- 渔父歌二首 其一（唐·欧阳炯）
- 渔父歌（元末明初·刘基）
- 渔父歌（先秦·无名氏）
- 渔父歌（唐·张志和）
- 渔父歌（唐·李颀）
- 渔父歌（唐·高适）
- 渔父歌（明·法杲）
- 渔父用儿甥韵（宋·朱松）
- 美国中小学STEM教育研究/中小学STEM教育丛书
- 英语晨读美文(附光盘初级篇上下汉英对照)/新时代外语晨读美文丛书
- 网络时代的科学交流体系研究
- 中国古代文学与海外汉学史论
- 另一种声音(20世纪英国左翼文学研究)
- 城市与媒介--宋代文学的新变与转型
- 西部散存民族档案文献遗产集中保护问题研究
- 茅盾研究年鉴(2014-2015)/凤鸣丛书
- 促进沈阳生产力发展研究--探索东北城市经济转型发展之路
- 在自我与他者之间/哲学基础理论研究丛书
- 基于中国制造业强国建设的技能人才队伍建设研究
- 时空体叙事学概论
- 自然灾害与当代文学书写研究
- 彩环曲/古龙经典
- 欢乐英雄(上下)/古龙经典