食材明细
- 咸香 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉烩土豆的做法步骤
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1炖好的五花肉备用。 -
2土豆去皮洗净。
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3切成琅琊状，普通大块也行。
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4放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。
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5锅内放油烧热然后放入土豆，大火翻炒均匀。
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6放入五花肉。
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7加少许生抽调味，也可以加几滴老抽上色。
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8倒入适量清水烧开后转中火烩至土豆变软。
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9加少许盐调味。
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10收汁。
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11装盘上桌。
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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