食材明细
- 咸鲜 口味
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烧带鱼的做法步骤
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1带鱼治净。 -
2放料酒、八角、盐、葱姜，腌十分钟后再拍上面粉。
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3备葱姜蒜、干辣椒、生抽、醋、糖。
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4炒锅烧热倒适量的油，放带鱼中火煎至两面金黄。
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5煎鱼的油倒掉，倒一些新油，放干辣椒、葱姜蒜炒香，倒入味汁（酱油、醋、盐、糖、胡椒粉）和热水烧开。
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6放入煎好的带鱼，小火炖十分钟至收汁盛出。
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 咸肉蒜叶炒豆干
- 酸辣茭白海带丝
- 芝麻抹茶奶油卷，内馅香甜滑顺，清新抹茶奶油，口感绵密醇厚。
- 绿豆芽炒鸡蛋
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- 五指毛桃玉米猪骨汤
- 芽菜炒粉
- 黑全麦发糕
- 笋子烧土鸡
- 毛毛菜迷迷饺荞麦面
- 青花椒鸡火锅
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- 芹菜炒肉
- 炝拌芹菜花生米
- 西芹炒黑木耳胡萝卜
- 蒸珍珠斑
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- 马兰头包菜拌鸽胸肉
- 火龙果酸奶千层
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