“腊肉炒圆白菜！鲜香下饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉炒圆白菜的做法步骤
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11，材料备齐。我用的腊肉比较瘦。 -
22，将圆白菜洗净后，手撕成碎块备用。
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33，将干辣椒、姜、葱切丝，蒜切碎粒，腊肉切薄片备用。
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44，锅内放油，小火烧热后，放辣椒丝、葱丝、姜丝和蒜粒炒香。
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55，放入腊肉片炒软。
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66加入葱姜料酒炒出香味。
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77，倒入圆白菜炒软。加入酱油，少许盐，胡椒粉翻炒均匀！
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89，出锅即可！
使用的厨具：平底锅
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