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诗文	土豆烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 土豆 适量 辣椒 适量 调料 豆瓣酱 适量 老抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆烧排骨的做法步骤 1 排骨用面粉清洗备用。 2 锅中热油放入冰糖炒融化。 3 倒入排骨。 4 加入豆瓣酱辣椒生姜翻炒均匀。 5 加入清水。 6 加入土豆继续煮15分钟左右。 7 加入盐，大火收汁。 8 起锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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