网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉拌牛肝
释义	食材明细 主料 牛肝 适量 辅料 香菜 适量 生姜 适量 葱段 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 冰糖 适量 蒜末 适量 辣椒粉 适量 白芝麻 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 其他 口味 拌 工艺 数小时 耗时 简单 难度 凉拌牛肝的做法步骤 1 牛肝清洗干净后冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水捞岀。 2 准备卤料:花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、干辣椒。 3 砂锅中放入适量的水，放入焯过水的牛肝。 4 放入卤料。 5 放入三勺生抽。 6 放入两勺老抽。 7 放入两勺蚝油。 8 放入冰糖。 9 放入盐。 10 水开后盖盖小火卤半小时，浸泡两小时。 11 取岀切薄片。 12 碗中放入辣椒粉、蒜末、芝麻，淋入热油。 13 放入生抽和少许蚝油。 14 淋在切好的牛肝上。 15 放入香菜拌匀即可。 16 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	棉花蛋糕 海底世界 麦香奶酪无油欧包 西瓜??冰棒 培根口蘑田园披萨 菠菜旋风蛋糕卷 芝士大虾意面 清凉一夏～荷叶冬瓜墨鱼汤 麻辣鲈鱼 干煸豆角土豆 姬菇豆油皮炒肉片 秘制凤爪 木瓜炖燕窝 清蒸皮皮虾 四季豆肉丝炒面 香菇鸡肉酱油炒饭 炒花生米 口感丰富 | 大阪烧松饼 紫薯遇上馒??? 原味戚风蛋糕 南瓜芝麻面包卷 鱼太牛虾爬子水饺 老干妈脆笋 尖椒瑶柱 菠菜双拼寿司 什么游什么豫的成语 什么游什么迫的成语 什么游什么适的成语 什么游什么逛的成语 什么游什么釜的成语 什么游什么鼎的成语 什么渺什么经的成语 什么渺什么茫的成语 什么渻什么鸡的成语 什么湃什么涌的成语 什么湎什么色的成语 什么湎什么逸的成语 什么湔什么垢的成语 什么湖什么人的成语 什么湖什么会的成语 暖热两生行（宋·杨万里） 暖甚去绵衣（宋·赵蕃） 暖翠（宋·安𪊲） 暖谷诗（宋·蒋祺） 暖轿二首（宋·孔武仲） 暖轿（宋·孔武仲） 暖酒（唐·李白） 暖阁（宋·陆游） 暖风（宋·赵抃） 暗室（宋·丘葵） 暗室（当代·程滨） 暗思联句（唐·皎然） 暗投明珠（唐·崔藩） 暗投明珠（唐·罗泰） 暗投明珠（唐·苑䛆） 新时代追梦火箭人 挑食的垃圾桶(精)/垃圾分类知多少 太极品鉴 拍照速读--脑潜力视觉成像阅读/百果奇林快速阅读训练丛书 9年级数学(第8版新课标)/培优竞赛超级课堂 装配式混凝土预制构件制造技术(高等职业教育智能制造精品教材) 母婴护理(基础知识初级) 有害垃圾之体温计(精)/垃圾分类知多少 鸡鸣狗盗(精)/中国成语故事绘本/悦读约经典 辐射防护基础教程(环境保护部电离辐射安全与防护培训教材) 种子生物学(第2版普通高等教育农业农村部十三五规划教材) 英语(9上RJXMB)/实验班提优课堂 高中化学(选修4化学反应原理RMJY新课标新高考)/单元双测单元分层特训专题复习提优模块综合测评 七年级历史(上R)/启东中学作业本 数学(9上ZJJY升级版)/1课3练单元达标测试

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。