食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤乳鸽的做法步骤
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1准备新奥尔良烤鸡腌料，并按说明将洗净的鸽子腌制起来。 -
2将腌好的鸽子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏至少12个小时以上，中途可以给鸽子翻一下身。（最好是提前一天晚上就腌制起来）。
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3烤盘铺上锡纸，烤箱200℃预热，放入烤箱30分钟。
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4每十分钟拿出翻一下身，用小刷子涂一次腌料，最后还有五分钟的时候，再用小刷子在表皮刷上一层蜂蜜。
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5时间一到，拿出烤箱装盘，享用。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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