“金针菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，汤汁鲜美”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇浸肥牛的做法步骤
-
1肥牛，金针菇，姜片，盐。 -
2姜切薄片。 -
3金针菇切去老根头，洗净撕开。 -
4汤锅里放适量水，姜片大火烧。 -
5放入金针菇，我喜欢冷水放金针菇，这样慢慢由冷到热，让金针菇的养分彻底的释放出来，汤更鲜美。 -
6金针菇煮至软身。 -
7放进肥牛继续大火煮。 -
8肥牛烫至变色，放盐调味即可出锅了。 -
9撒些香菜。
小窍门
肥牛快熟，大火烧煮至变色即可。保留嫩滑。
使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 开放式水果三明治
- 三文鱼茶泡饭
- 香菇油菜
- 曲奇饼干
- 腊鸭腿蒸冬瓜
- 不怕长胖的……荞麦蜂蜜小面包（汤种法）
- 辣椒炒鸡蛋
- 豆沙馅脆皮面包
- 蒜辣土豆片
- 水果茶
- 梅菜扣肉饼
- 家庭版肉粽
- 奶酪小餐包
- 爆浆虾丸
- 宝宝辅食 香甜美味的南瓜泥
- 响油泥鳅
- 蓝莓果酱虎皮蛋糕卷
- 砂煲肉末焖豆腐
- 宝宝辅食 6m+ 美味红薯泥
- 焦糖布丁蛋糕【初味日记】
- 土豆泥芝士卷
- 苦瓜肉片炒面
- 炒双笋
- 鲍鱼炒面
- 鸡蛋干炒丝瓜
- 囊什么突什么的成语
- 囊什么累什么的成语
- 囊什么羞什么的成语
- 囊什么萧什么的成语
- 囊什么贮什么的成语
- 囊什么露什么的成语
- 囊匣什么什么的成语
- 囊匣如洗
- 囊囊什么什么的成语
- 囊囊突突
- 囊土什么什么的成语
- 囊土壅水
- 囊括什么什么的成语
- 囊括四海
- 囊括无遗
- 观盒中金鱼（明·唐秩）
- 观盖叫天（近现代·宋词）
- 观盛化吟（宋·邵雍）
- 观相国长城公留题药师院壁（宋·宋祁）
- 观省丙寅（近现代·宗远崖）
- 观省朱先生辱有诲言口占报谢（明·顾允成）
- 观真文忠公画像（元·袁桷）
- 观真珠花留戏陈瑩中（宋·邹浩）
- 观睿忠亲王甲及弓矢（清·乌尔恭阿）
- 观知客归葬亲求语（宋·释绍昙）
- 观知殿化殿堂灯油求颂（宋·释正觉）
- 观石佛（宋·王十朋）
- 观石庵先生所藏阳明山人铜印作歌（清·王芑孙）
- 观石鱼嗣刘忠顺韵（宋·刘叔子）
- 观石鱼（宋·赵汝廪）
- 室内设计工程图画法
- 信息技术环境下的小学英语教学设计研究/现代教育技术研究丛书
- 网络与电视应用研究/现代教育技术研究丛书
- 模拟技术应用技巧101例/图解实用电子技术丛书
- 象征与叙事--现象学心理治疗/心理治疗新思潮丛书
- 经济学家茶座(2005·3总第21辑)
- 防灾工程学导论(精)
- 工业工程实例精选(精)
- 古建筑装折(精)
- 卓越阶梯(精)
- 市场营销管理
- 千古奇案/传奇经典系列
- 守法伦理的理论逻辑
- 千古论战/传奇经典系列
- 千古争雄/传奇经典系列