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诗文	雪菜冬笋肉丝面
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 冬笋 适量 雪菜 适量 青菜 适量 面条 适量 调料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 雪菜冬笋肉丝面的做法步骤 1 瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 冬笋焯水后切丝。 3 雪菜清洗切细。 4 锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。 5 净锅放油，放入冬笋雪菜翻炒至熟。 6 合入炒好的肉丝，加点白糖提鲜炒匀。 7 盛出。 8 锅中放水烧开，放入面条烧煮。 9 放入小青菜烫熟，加少许盐。 10 面条、青菜盛到碗中，添加炒好的雪菜冬笋肉丝。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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