网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋藕片
释义
“酸甜脆爽,蒜香浓郁。”
食材明细
主料
白藕
300g
辅料
小米椒
1个
调料
盐
2g
白糖
1勺
白醋
8g
味精
1g
香油
少许
大蒜
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糖醋藕片的做法步骤
1
藕去皮洗净。
2
切成薄片,放清水中浸泡一会儿,冲洗干净。
3
净锅加水烧开,放少许白醋。
4
放入藕片,不必等水再次沸腾,1分钟后捞出。
5
放入凉开水中投凉。
6
码入盘中。
7
蒜臼中放入大蒜、盐、白糖、味精、小米椒,捣成泥状。
8
放入白醋、香油,搅拌均匀。
9
将调制好的糖醋汁淋入盘中。
10
成品。酸甜、脆嫩可口。
小窍门
1.凉拌要用白藕,切片用清水泡去多余的藕粉。
2.焯水时放少许白醋,防止氧化变黑。
3.用白醋是为了体现藕的洁白。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
泡椒土豆
香蕉千层蛋糕
美味啤酒鱼
蜜红豆
神厨葱油饼
牙签肉
蛋清溶豆 加胡萝卜
老黄瓜鸡蛋海米水饺
宝宝辅食 鸡肝泥
宝宝辅食鸡肉松
金汤海参
微波焖红薯
南瓜面片
手擀韭菜面片
黑米面芝麻饼
蒜香茄子
酸辣番茄原汁烩圆白菜
海米焖萝卜
辣椒炒猪肝
蒜末西兰花
金骏眉茶
盐水大虾
莲藕排骨汤
口味土豆条
椰蓉戚风蛋糕
什么根什么叶的成语
什么根什么器的成语
什么根什么固的成语
什么根什么头的成语
什么根什么底的成语
什么根什么据的成语
什么根什么木的成语
什么根什么本的成语
什么根什么板的成语
什么根什么极的成语
什么根什么柢的成语
什么根什么树的成语
什么根什么株的成语
什么根什么梢的成语
什么根什么源的成语
临江仙 戊子中秋夜眺通江大桥(当代·顾敏燕)
临江仙 戊戌除夕(清·吴尚憙)
临江仙 戍云南,江陵别内(明·杨慎)
临江仙 戏彩堂立石名曰瑞雪,弥大作词,因(宋·史浩)
临江仙 戏留友人(元·刘诜)
临江仙 戏题柬友(当代·蔡淑萍)
临江仙 成都西园(宋·范梦龙)
临江仙 扇面(明·陈霆)
临江仙 拟稼轩(清·王鹏运)
临江仙 括李白春夜宴诸从弟桃李园序(宋·林正大)
临江仙 效红叶稿(清末近现代初·周岸登)
临江仙 敝衣(清·王策)
临江仙 新世界茶艺馆即目(当代·程滨)
临江仙 新年同求能些雩敬和熊鉴老原韵(当代·陈仁德)
临江仙 方密之江天晓雾图(近现代·卢前)
励志文库(共20册)
论政治的本性/政治学前沿系列/凤凰文库
人才来敲门(企业人才选拔之道)
全球化/当代思想前沿系列/凤凰文库
刺客正传(Ⅰ刺客学徒)
刺客正传(Ⅱ皇家刺客上下)
刺客正传(Ⅲ刺客任务上下)
于丹--重温最美古诗词
头条都是他
想念熊(我喜欢和你在一起)
明朝那些事儿(3漫画版)
不存在的部队(无耻特工)
每天最重要的2小时
人类简史(我们人类这些年)
奇特的一生(柳比歇夫坚持56年的时间统计法精装珍藏版)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/15 20:49:47