网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米面包子
释义
“有面有菜,控糖的早餐选择”
食材明细
主料
玉米面
200g
普通面粉
200g
鸡蛋
1只
水
200g
酵母
4g
白砂糖
20g
猪油
1勺
泡打粉
4g
馅料
香菇
250g
豆干
500g
笋
500g
调料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玉米面包子的做法步骤
1
把玉米面,普通面粉,糖,泡打粉,鸡蛋放到厨师机搅拌桶,用面粉把糖跟泡打粉盖一下。
2
温水跟酵母混合。
3
搅拌成做成酵母水。
4
倒入酵母水,搅拌成团。
5
加猪油。
6
搅拌成光滑的面团。
7
发酵到两倍大。
8
排气。
9
馅料是三种材料切丁,加调料炒熟而成。
10
搓成长条。
11
分割成30g一个的剂子。
12
把每个剂子搓揉成团,盖保鲜膜。
13
取一个剂子包入馅料,搓圆。
14
搓圆后我们把包子的收口朝下,然后第二次发酵30分钟,大火烧开,转中火蒸15分钟。
15
蒸好的玉米面包子,有股玉米的清香,而且很松软。
16
这个配方可以煎玉米饼,把剂子搓成喜欢的形状,然后发酵10分钟,热锅起油,效果,煎到底部微黄。
17
加一勺清水,焖熟。
18
水收干后再加点油,稍微煎一下更香。
19
饼子没有啥味道,最好搭配菜吃哦。
小窍门
白面与杂粮面的比例不要超过1比1,杂粮面太多会影响口感。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 面食
随便看
烤羊腿
虾仁秋葵炒乌冬
阿胶枣饼干
干贝豆腐汤
包菜虾仁蛋炒饭
蜜豆双皮奶
五香茶叶蛋
红烧鱼泡
薄荷鸡蛋饼
芒果蛋糕----不用打蛋也能做出美味的水果蛋糕
紫苔蛋卷
炼乳土司
香煎舌头鱼
鸡汤炖老黄瓜
自己做的放心水果果肉果冻
油香包菜
肉丝韭菜炒土豆丝
糖醋黄花发财鱼
酸甜香辣的泰式咖喱虾
黑木耳红枣汤——食疗减肥佳品
电饼铛煎制茄盒和土豆盒
三文蛋治
蝴蝶豇豆
葱香蚕豆
草莓酱
帝辇之下
帝辇什么什么的成语
帡什么什么地的成语
帡什么极什么的成语
帡天什么什么的成语
帡天极地
带一副眼镜用英语怎么说
带什么什么功的成语
带什么什么围的成语
带什么什么山的成语
带什么什么星的成语
带什么什么河的成语
带什么什么泥的成语
带什么什么犊的成语
带什么什么紫的成语
酬姑苏张太学见赠(明·李英)
酬姑苏门人陈古白寄怀之作步来韵二首(明·邓云霄)
酬姚世昌千户见赠之作(明·童轩)
酬姚元白画梅见寄(明·欧大任)
酬姚合校书(唐·贾岛)
酬姚员外见过林下(唐·无可)
酬姚员外龙兴见寄(明·李梦阳)
酬姚少府(唐·贾岛)
酬姚补阙南仲云溪馆中戏题随书见寄(唐·皎然)
酬姚覃(唐·李频)
酬姜仁夫用阳明韵见赠兼怀阳明四首(明·湛若水)
酬姜如须见寄(清·朱鹤龄)
酬姜尧章(宋·范成大)
酬姜朝宗见寄韵三首(元·张仲深)
酬姜贫乐(宋·释居简)
日汉翻译
高铁文化元素融合与实践——上铁地产企业形象与产品线创新
明清湘黔边墙遗址遗存
传播学导引:理论与应用
教师口语训练教程
带一本书去大理
中国法制史
带一本书去甘南
内蒙古农村牧区社会经济发展调研报告(文化卷·2024)
知识产权仲裁法律研究----理论开拓与实践探索
财务管理实验教程
ORIGIN绘图深度解析:科研数据的可视化艺术
斯陀夫人传:引发美国南北战争的作家
京剧昆曲
教育——兼济天下
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 8:27:41