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诗文 肉丸萝卜白菜汤
释义
肉丸萝卜白菜汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉丸 适量
  • 白萝卜 适量
  • 白菜叶 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丸萝卜白菜汤的做法步骤

  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：1
    1
    肉丸解冻好备用。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：2
    2
    萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：3
    3
    白菜叶洗净撕成小块备用。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：4
    4
    热锅入油，放入萝卜翻炒片刻，加入肉丸混合炒一分钟。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：5
    5
    加入适量热水煮至汤汁变浓白。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：6
    6
    放入白菜叶煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 肉丸萝卜白菜汤的做法步骤：8
    8
    成品图。

小窍门

萝卜，肉丸翻炒后加热水煮，汤汁更加浓白!口感也更佳哦！
肉丸选择高品质的，汤汁更鲜美！
寒冷的冬季，来上一碗可以御寒哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  
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更新时间：2026/1/3 12:49:46