“把做蛋挞液剩下的蛋清蒸了，撒点桂花，淋点糖浆即可。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂花蒸蛋的做法步骤
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1蛋清一个。 -
2放蛋清等奖清水，搅拌均匀，撇掉泡沫。
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3盖保鲜膜，扎空，入蒸锅蒸熟。
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4蒸好的蛋取出来。
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5撒桂花。
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6取糖浆。
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7淋小许糖浆。
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8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐