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诗文	肉炒香干
释义	食材明细 主料 肉 适量 香干 适量 青椒 适量 辅料 大蒜苗 适量 大蒜 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉炒香干的做法步骤 1 香干切丝，青椒切丝，姜蒜蒜苗备用。 2 瘦肉切丝。 3 起锅烧油，下入姜蒜炒香。 4 加入瘦肉加入盐翻炒。 5 炒到肉熟。 6 加入青椒盐翻炒。 7 炒到辣椒断生。 8 加入香干和大蒜苗翻炒。 9 加点辣椒油继续翻炒。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。