“微辣，咸鲜，清爽不油腻。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉汤土豆粉的做法步骤
-
1刚卤好的牛肉，没用油炒，汤清不油腻，正好可以用来拌土豆粉或者米粉。 -
2鲜土豆粉适量。
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3小葱，小米椒，韭黄。
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4锅里适量水烧开，土豆粉放入。
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5煮熟。
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6捞入碗里。
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7牛肉，小米椒，韭黄，小葱放土豆粉上。
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8盛入一勺煮土豆粉的原汤，再盛入适量卤牛肉的汤汁，调料啥的也不用放就很美味了。
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9搅匀即可。
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10成品。
-
11成品。
小窍门
卤牛肉详细过程见主页麻辣牛肉干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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