“肉香菜鲜，粘糯美味”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤
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1腊肉、冬笋（已焯水）、胡萝卜切片。 -
2芥菜梗切片，蒜苗切段。
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3年糕切条。
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4少许油润锅，放入腊肉煸炒出油，放入蒜白炒香。
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5放入冬笋、胡萝卜翻炒。
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6放入芥菜翻炒一会。
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7放入年糕，加少许水盖盖焖烧。
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8放入蒜苗叶子，酌情加盐调味炒匀。
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9肉香菜鲜，粘糯美味。
使用的厨具：炒锅
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