食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄汁油泼韭菜片片的做法步骤
-
1韭菜处理后洗净控水。 -
2番茄和大葱洗净备用。
-
3韭菜切碎放入盐，用手抓出韭菜汁。
-
4放入面粉搅拌成絮状。
-
5揉成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。
-
6番茄切碎入油锅中炒成茄汁，加五香粉和盐调味，炒好盛出，葱切碎备用。
-
7醒好的韭菜面擀开切成宽条。
-
8切成大一点的菱形块。
-
9锅中入水煮沸，放入韭菜面片片煮两开捞出。
-
10韭菜面片片中辣椒粉，葱花和蒜泥用热油淋入激出香味儿，加番茄汁，盐，酱油拌均匀即可享用。
-
11家常面食，请您品鉴。
-
12成品图。
小窍门
一定用盐搓出韭菜汁，面和硬一点口感才筋道哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 苦瓜香蕉片
- 香菇鸡肉丸
- 炝拌豇豆
- 煎蛋挂面
- 清蒸鲈鱼
- 炒花甲花螺
- 凉拌牛肚
- 自制草莓酱
- 奶油冰糕
- 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕
- 缤纷牛肉
- 水煮肉片
- 腊八豆炒上海青
- 花蛤粥
- 酱爆花蛤
- 水果冰糕
- 蒜蓉剁椒烤冰鱼
- 红烧肉
- 海苔包饭
- 黑椒牛柳意面
- 孜然烤南极鱼柳
- diy章鱼烧，很漂亮
- 自制葱油
- 银耳羹
- 麻花
- flash back
- flashback
- flash back to
- flash back to
- flashbulb
- flash bulb
- flash butt welding
- flash by
- flashcard
- flash card
- flashcube
- flash drive
- flasher
- flash fiction
- flash flood
- 题吴梅庵和靖索句图（宋·朱南杰）
- 题吴梦与古乐府（宋·杨万里）
- 题吴樵史就鸥阁（清·汪仲鈖）
- 题吴此民远游集（宋末元初·王义山）
- 题吴母贞裕卷二首（明·于慎行）
- 题吴氏一砚斋（明末清初·屈大均）
- 题吴氏义学田（明·陈繗）
- 题吴氏乐义卷（明·程敏政）
- 题吴氏养拙卷（明·王恭）
- 题吴氏四贤堂（宋·罗鉴）
- 题吴氏宗夏所作秋林高馆图（明·刘崧）
- 题吴氏旷远亭（宋·仲并）
- 题吴氏梅堂（宋·方逢辰）
- 题吴氏流芳卷为魏韦作（明·陈繗）
- 题吴氏知止卷（明·程敏政）
- 陈伯海文集(共6册)
- 为学生创造有意义的学习经历--上海市长宁实验小学研究纪实
- 社会热点面对面(4)
- 马克思主义现代性思想研究/哲学基础理论研究丛书
- 尼采与现代道德哲学
- 万象共生中的族群与民族/符号与记忆研究丛书
- 西藏发展道路的历史选择(西班牙文版)
- 马克思主义经济学研究(第4辑2014)/马克思主义专题研究文丛
- 旅游产业集群发展研究(理论案例与实践)
- 新闻学传播学文摘(2014年卷总第1卷)/中国社会科学学科文摘系列
- 澳大利亚与中国--跨文化的挑战与思考(英文版)
- 中国纪录片发展研究报告(2015)
- 萧红与生命中的他们
- 中国原生态文化问题研究(文化经济学的视野)
- 鲜食葡萄冷链运输监测方法研究