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诗文 红烧肉炖豆角
释义
红烧肉炖豆角的做法
“我们真实地走过每一天,平淡然而深刻,没有奢华的装饰,我们也一样幸福美丽。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 宽粉带 适量
  • 木耳 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红烧肉炖豆角的做法步骤

  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:1
    1
    配菜。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:2
    2
    油热后放入白糖烧出糖色。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:3
    3
    放入五花肉炒匀。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:4
    4
    倒入老抽、料酒。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:5
    5
    放入葱姜蒜、八角炒香。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:6
    6
    倒入适量开水,大火炖10分钟。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:7
    7
    随后倒入砂锅中。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:8
    8
    依次放入盐、十三香、蚝油、生抽。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:9
    9
    改中小火炖半个小时。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:10
    10
    半小时后放入干豆角、粉带、木耳,大火再炖10分钟。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:11
    11
    随后放入菠菜、味精、鸡精。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:12
    12
    再炖2分钟。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:13
    13
    最后撒上葱花、香菜即可。
  • 红烧肉炖豆角的做法步骤:14
    14
    热气腾腾、美味漂亮,非常适合周末和家人一起享用!

小窍门

五花肉提前焯水,这样更容易入味!
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/5/4 0:50:19