食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕炒鲜蘑的做法步骤
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1鲜蘑洗净撕成小块，莲藕去皮。 -
2鲜蘑焯水后，过凉水攥出。
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3尖椒切条，猪肉切条，莲藕切片。
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4油热下入猪肉翻炒。
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5放葱花、花椒粉、生抽炒香。
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6放入藕片、盐、鸡精炒匀。
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7再放入鲜蘑炒匀。
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8最后放入尖椒炒匀。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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