食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼羊汤煲的做法步骤
-
1羊肉提前泡出血水。 -
2准备鲫鱼，划刀，备用。
-
3准备白，红萝卜切滚刀块。
-
4羊肉冷水入锅煮出血沫，洗干净备用。
-
5入高压锅炖15分钟，一起放入红白萝卜，葱姜蒜，香叶，桂皮，八角。
-
6热锅冷油，撒上细盐防止粘锅。
-
7煎鲫鱼。
-
8煎到两面焦黄。
-
9直接用铲，捣碎。
-
10入温水煮10分钟，过滤鱼骨头。
-
11倒入高压锅再煮5分钟！出锅前撒上十三香。
-
12最后撒上枸杞子和葱花即可。
小窍门
1.羊肉提前泡，清水煮出血沫！2.用鲫鱼炖汤比较香！3.过滤与否请随意，鱼骨头在高压锅炖10分钟，也能炖酥烂！4最后放盐！5.主要的调味品是盐，少许的耗油即可，最后的胡椒粉和十三香可以二选一！其他的调料可不用放。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 蝴蝶意面
- 葱爆羊肉
- 【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼
- 麻辣螺蛳
- 鲢鱼头炖豆腐
- 红烧青鱼块
- 橙味西米冻
- 蚝油鸡翅
- 香芋旋风冰激凌
- 可爱的小兔酥
- 豆沙鲷鱼烧
- 秘制红烧豆腐
- 快手早餐——热汤面
- 五香葱油饼
- 家常酸辣汤
- 白果小米粥
- 蒜苗炒肉
- 土豆炖鸡块
- 干豆角红烧肉
- 冬瓜火腿海米汤
- 油焖大虾
- 肉松面包卷
- 红豆小米豆浆
- 黄鳝蒸小肉圆
- 番茄焖小黄鱼
- 危急存亡
- 危急存亡之交
- 危急存亡之时
- 危急存亡之秋
- 危机一发
- 危机什么什么的成语
- 危机四伏
- 危而不持
- 危而什么什么的成语
- 危而后济
- 危若什么什么的成语
- 危若朝露
- 危言什么什么的成语
- 危言危行
- 危言悚听
- 净明院（宋·郑清之）
- 净明（宋·戴复古）
- 净智西窗（宋·陆游）
- 净果寺晚眺（明·陆深）
- 净梵僧颐蒙堂（宋·洪咨夔）
- 净照律师葬母冢上生芝十二茎关子长演倚松饶（宋·释居简）
- 净相兰若僧师雅持塑佛疏缘化赠山偈二首（宋·张镃）
- 净相寺（宋·王安石）
- 净相院（宋·张抑）
- 净社分赋得千佛塔限三肴（明·李云龙）
- 净社山中即事二首（宋·许及之）
- 净社庄长老请赞（宋·释可湘）
- 净翠园截句十二首姑录其三馀从删汰（清·唐赞衮）
- 净芗亭（宋·李彭）
- 净荷楼雨后即事用谢宣城郡内高斋闲坐答吕法（清·德保）
- 全国外语翻译证书考试日语翻译证书考试大纲(附光盘第2版)
- 制冷压缩机及其应用/中国制冷学会制冷专业工程师继续教育系列丛书
- 医道--身国共治的人本文明(附光盘上下)(精)
- 常用超声医学术语汉英英汉速查手册
- 水力学(续港口航道与海岸工程及水利水电等专业适用高等学校规划教材)
- 我的养奶牛致富经
- 亲历广交会(1957-2006)
- 风湿免疫病诊治知识问答
- 培训培训经理全案
- 骨与关节疾病
- 工程建设监理(高等学校土木工程专业规划教材)
- 南方传媒研究(第9辑数字报纸)
- 制冷与空调装置检修工艺(高职高专规划教材)
- 畜禽饲料无公害标准化生产技术/畜禽无公害标准化养殖技术丛书
- 南方传媒研究(第10辑发行变革)