食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼羊汤煲的做法步骤
-
1羊肉提前泡出血水。 -
2准备鲫鱼，划刀，备用。
-
3准备白，红萝卜切滚刀块。
-
4羊肉冷水入锅煮出血沫，洗干净备用。
-
5入高压锅炖15分钟，一起放入红白萝卜，葱姜蒜，香叶，桂皮，八角。
-
6热锅冷油，撒上细盐防止粘锅。
-
7煎鲫鱼。
-
8煎到两面焦黄。
-
9直接用铲，捣碎。
-
10入温水煮10分钟，过滤鱼骨头。
-
11倒入高压锅再煮5分钟！出锅前撒上十三香。
-
12最后撒上枸杞子和葱花即可。
小窍门
1.羊肉提前泡，清水煮出血沫！2.用鲫鱼炖汤比较香！3.过滤与否请随意，鱼骨头在高压锅炖10分钟，也能炖酥烂！4最后放盐！5.主要的调味品是盐，少许的耗油即可，最后的胡椒粉和十三香可以二选一！其他的调料可不用放。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 酱油土豆丝
- 浓情芝士布朗尼
- 香芋蒸排骨
- 香橙奶酥饼干
- 酸菜白肉
- 牛扎糖
- 秋葵肉肠披萨
- 葱炒花蛤虾仁
- 辣子鸡块
- 一口吃下一整颗玉子虾仁
- 酸菜猪肉炖粉条
- 肉末豆角豆腐丝
- 海带油豆腐炖肉
- 糯米蛋
- 中式香肠意面
- 南瓜饼
- 下酒神器 麻辣香酥花生
- 猕猴桃奶昔
- 海鲜炒米粉
- 颜值和营养并存的胡萝卜泥
- 香菇肉末盖浇面
- 自制果干
- 随意桂花布丁
- 香菇肉末双色豆腐
- 油炸肉丸子
- 此什么什么起的成语
- 此什么什么通的成语
- 此什么什么银的成语
- 此什么什么难的成语
- 此什么什么，的成语
- 此什么体什么的成语
- 此什么可什么的成语
- 此什么多什么的成语
- 此什么尔什么的成语
- 此什么彼什么的成语
- 此什么无什么的成语
- 此什么时什么的成语
- 此什么绵什么的成语
- 此什么耿什么的成语
- 此伏什么什么的成语
- 南乡子 贺于冶泉尚书有子（元·刘敏中）
- 南乡子 赋十四弦（宋·高观国）
- 南乡子 赋得惜花春起早（清末民国初·王闿运）
- 南乡子 赋艳（清·邹祗谟）
- 南乡子 赏桂和蒋玉渊（明末清初·张夏）
- 南乡子 赠剑（清末民国初·梁鼎芬）
- 南乡子 赠友人（元·魏初）
- 南乡子 赠西路道人（元·尹志平）
- 南乡子 赠轧二弦胡琴高才甫（元·许有壬）
- 南乡子 辛未策杖山行，不循蹊径，自朝至日（清末近现代初·梁启勋）
- 南乡子 辞沪将归青青子佩自南通来会三首（当代·傅义）
- 南乡子 过北固山（当代·伯昏子）
- 南乡子 过彭蠡湖风和日暖一波不兴回忆去冬（清·薛时雨）
- 南乡子 过王景逸溪居（元末明初·谢应芳）
- 南乡子 过黄岩九峰书院，乃陈龙川、朱晦庵（近现代·夏承焘）
- 令人震撼的100宇宙奇观/神奇100丛书
- 孙子兵法与三十六计中的大智慧/国学品悟大讲堂
- 我在世界的尽头等你
- 心态比黄金更重要(中国人最需要的12堂心态成长课)
- 匪夷所思的100未解之谜/神奇100丛书
- 梁百舞的春天来了
- 史记中的大智慧/国学品悟大讲堂
- 守婚时代
- 爱情交叉感染
- 千姿百态的100奇异动物/神奇100丛书
- 孟子中的大智慧/国学品悟大讲堂
- 资治通鉴中的大智慧/国学品悟大讲堂
- 庄子中的大智慧/国学品悟大讲堂
- 奇妙无穷的100科学实验/神奇100丛书
- 论语中的大智慧/国学品悟大讲堂