食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
孜然香煎肉的做法步骤
-
1原料图。 -
2瘦肉切成中等薄的片，加盐、半袋烤肉料抓匀，腌制入味（半小时以上）；蒜、姜都剁成末。 -
3平底锅烧热倒入适量油，下入姜末和蒜末小火爆出香味。 -
4随后放入肉片，小火煎制。 -
5煎至微黄翻面，至熟，撒入孜然粉即可出锅。 -
6香、香、香的香煎肉。
使用的厨具：平底锅
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