网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣汤(好吃到?勺子)
释义
“极其简单的家常菜,新手也可以做!”
食材明细
主料
猪肉
(牛肉也行)适量
辅料
金针菇
1把
蘑茹
1个
番茄
1个
辣椒
3个
调料
蚝油
1勺
盐
1勺
糖
1勺
味精
1勺
地瓜粉
适量
酱油
适量
鱼露
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣汤的做法步骤
1
猪肉(牛肉)洗净,切片。
2
将蘑菇洗净,切片。
3
将金针菇泡水,切成小段。
4
同时将番茄洗净,削皮,切成小块。
5
将猪肉(牛肉)洗净,去皮,然后切成片。
6
将牛肉倒入碗中,碗里倒入蚝油、盐、味精、糖,在加入些许地瓜粉,拌匀。腌制15~20分钟。
7
锅里倒上油,倒入已经切好的番茄,翻炒一会儿。
8
倒入蘑菇,金针菇,大火翻炒,同时加入一些盐。
9
往锅中加入开水,依次倒入蚝油、酱油、盐各1勺。
10
最后往锅中加入辣椒,倒入醋,鱼露,味精各1勺,即可出锅。
11
成品图1。
12
成品图2。
小窍门
1.倒水时,最好倒入热水。
2.辣的程度可以自己调节,会吃辣的可以多加一些辣椒。
3.肉最好选择猪肉或牛肉,口感会更好一些。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
炒鱿鱼
香掉下巴的!酥炸香椿鱼
炸虾仁
酱香豆腐
咸蛋黄焗南瓜
上汤娃娃菜
【培根“美”味“大”不同】—蟹味菇炒培根
尖椒肉丝炒面
芦笋虾仁煲
罗汉果雪梨汤
花蝴蝶馒头
缤纷土豆泥烤虾
鸡脚
庞多米土司
爆炒鱿鱼
鱼米之香
什锦蒸蛋糕
猪扒
草莓慕斯蛋糕
干锅手撕包菜
水煮鱼
皮蛋瘦肉粥
蒜蓉油淋生菜
蜜汁鸡翅
奥尔良蒸鸡柳
置而不问
置而什么什么的成语
置若什么什么的成语
置若罔闻
置诸什么什么的成语
置诸度外
置诸高阁
置身事外
置身什么什么的成语
置身其中
置酒什么什么的成语
置酒高会
置锥之地
置锥什么什么的成语
罽什么什么子的成语
宿中山乾明寺(元·刘秉忠)
宿中山曹氏村塾 其一(清·施钰)
宿中洞(宋·李曾伯)
宿中滦(元·洪焱祖)
宿中竺碧梧轩(宋·林季仲)
宿丰稔公馆即事漫兴(明·饶相)
宿临安净土寺(宋·苏轼)
宿临安童县尉庵童尉送酒(宋·虞俦)
宿临川村舍(宋·孙觌)
宿临川禅居寺书方丈壁(宋·释德洪)
宿临平寺(宋·李洪)
宿临江院(宋·王洋)
宿临江驿(唐·张籍)
宿临江驿(唐·李中)
宿临江驿(宋·李中)
网络数据库操作教程(普通高等教育十二五创新型规划教材)
高等数学(国家示范性高等职业教育精品规划教材)
过程检测及仪表
汽车机械基础
跳槽是个技术活(人事官手记)
人力资源管理(高等教育十二五应用型人才培养规划教材)
电控发动机维修(中等职业教育特色精品课程规划教材)
汽车发动机机械系统检修
物流营销实务(中等职业教育特色精品课程规划教材)
物流运输实务(中等职业教育特色精品课程规划教材)
每天读点三字经
国际商法
计算机网络技术(中等职业教育特色精品课程规划教材)
新编应用数学(基础分册面向十二五高职高专规划教材)/基础系列
体育与健康(国家示范性高等职业教育精品规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/7 7:28:18