““酸甜美食””
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1肉丝腌料：里脊肉切丝后装盘加入食盐。 -
2加入料酒。
-
3加入生抽。
-
4加入玉米淀粉。
-
5抓拌均匀并腌制10分钟。
-
6调鱼香汁：青椒洗净后切丝，胡萝卜洗净后切丝，泡发木耳切丝，碗中加入1勺生抽。
-
7加入耗油1勺。
-
8加入香醋1勺。
-
9加入白砂糖1勺。
-
10搅拌均匀。
-
11准备姜蒜末。
-
12起锅烧油。
-
13下入肉丝快速翻炒，七分熟盛盘。
-
14另起锅烧油炒香姜蒜末。
-
15倒入配菜翻炒。
-
16加入肉丝翻炒。
-
17加入鱼香汁。
-
18翻炒均匀出锅。
-
19成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 坚果香葱鸡蛋饼
- 香橙排骨
- 木须肉
- 鸡丝黄花菜
- 蓝莓酸奶
- 不一样的【韭菜煎饼】
- 简单的午餐------家常汤面
- 海米扒油菜
- 传统小食----武汉米粑粑
- 炝炒圆白菜
- 麦香豆乳
- 玛格丽特小饼干
- 黑芝麻饴球
- 干豆角烧肉
- 新疆大盘鸡
- 豆角炒肉
- 清蒸豆腐糕
- 【黑椒牛柳披萨】---享受不同的味道
- 双面煎饼
- 自制阿胶核桃糕
- 糟猪蹄
- 黄花菜蒸滑鸡
- 软糯清香的桂花糖藕
- Q弹无添加滴——手工鱼丸
- 西兰花炒排骨
- take form
- take heart
- take her off
- take hold
- take hold of
- take if
- take ill
- take in
- take in hand
- take in stride
- take into account
- take inventory
- take it
- take it easy
- take it from me
- 赛兰（明·陈献章）
- 赛天香 妓宴（明·杨慎）
- 赛小孤庙（明·周浈）
- 赛敬亭山庙喜雨诗（南北朝·谢朓）
- 赛汉高庙诗（南北朝·庾肩吾）
- 赛神曲（唐·王建）
- 赛神曲（宋·陆游）
- 赛神曲（宋·陆游）
- 赛神（唐·元稹）
- 赛神（唐·元稹）
- 赛神（宋·陆游）
- 赛神（宋·陆游）
- 赛龙舟（当代·陈振家）
- 赛龙谣寄陈倅校书兼呈黄堂（宋·刘宰）
- 赞三十六祖颂（宋·释印肃）
- 红尘中微笑/指上禅院
- 形象戏剧学
- 人文科学概论/高校人文与科学教育丛书
- 工程项目管理(高等学校省级规划教材土木工程专业系列教材)
- 公路建设与可持续发展
- 谭军教葫芦丝(音乐名师大课堂)
- 市政工程材料(市政工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- Excel办公实例精粹110讲(附光盘)/科海Office系列教学丛书
- 新编PowerPoint2007电脑办公入门提高与技巧(附光盘)/新编入门提高与技巧系列丛书
- 走向精明增长--从小汽车城市到公共交通城市/国家985工程二期清华大学本科人才培养建设项目教学丛书
- 恋爱习题
- 不许时光倒流
- 假面舞会
- 假如换来不止黑暗
- 迷失界限的旅途