食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
-
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁 -
2面粉分成两份，分别为400g，600g -
3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟； -
4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀； -
5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起 -
6让绿色面完全包裹住白色面 -
7揉成长条，切成面剂子 -
8擀成面皮，包成水饺 -
9烧开水，开水煮水饺喽 -
10煮熟了，成品出锅 -
11当然，吃水饺，蒜泥，醋，辣椒油，还是得配的；开始享受美食吧
小窍门
1、煮水饺时，水中放少许盐，煮出的水饺更立睖，不容易粘连；
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
使用的厨具：榨汁机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
- 桑葚玫瑰花茶
- 海鲜娃娃菜
- 胡萝卜豆筋烧排骨
- 红豆芝士蛋挞
- 红宝石梨慕斯
- 洋葱炒回锅肉
- 鸡蛋牛奶面包布丁
- 抹茶奶油可丽露，酥脆香浓外层与绵软甜蜜内里，带来双重满足。
- 家常煮黄瓜
- 8寸戚风蛋糕胚
- 茅根竹蔗马蹄汤
- 蒜香梅肉粒
- 多层发面饼
- 毛豆炒手捏菜
- 黑木耳鸡蛋炒青瓜
- 鸡胸肉炒青瓜
- 榨菜丝蛋花鞭笋汤
- 油三角夜开花烧排骨
- 糯米蒸排骨肉
- 酸辣鸡丝
- 金不换煎鸡蛋
- 松鲜鲜核桃冰粉
- 南瓜馒头
- 辣子皮芽子炒木耳
- 花样面包
- 函什么什么周的成语
- 函什么什么坤的成语
- 函什么什么攻的成语
- 函什么什么明的成语
- 函什么什么驰的成语
- 函什么什么鼎的成语
- 函什么充什么的成语
- 函什么相什么的成语
- 函什么育什么的成语
- 函幽什么什么的成语
- 函幽育明
- 函牛之鼎
- 函牛什么什么的成语
- 函电交驰
- 函电什么什么的成语
- 石巢（明末清初·张穆）
- 石工家之约，丹石叠诗促赴，寓旨深远，兴感（近现代·方守敦）
- 石左藏挽诗二首 其一（宋·文同）
- 石左藏挽诗二首 其二（宋·文同）
- 石巴山买舟（宋·王迈）
- 石帆别业（海宁县）（明·顾辰）
- 石帆夏日二首（宋·陆游）
- 石帆山下作（宋·陆游）
- 石帆山下（宋·陆游）
- 石帆山图（元末明初·徐贲）
- 石帆楼（清·张铉）
- 石帆歌（清·张宝森）
- 石希孟寄示赋论甚佳有未尽善处辄为涂改因成（宋·郑刚中）
- 石席（宋·释保暹）
- 石庄临大江望江阴君山怀淮阴尉用去年送行韵（宋·孙应时）
- 加·泽文经典作品集
- 科学大王—文明起源
- 萌小芽科普绘本 陆生动物(10册)
- 婺源徽剧剧录（婺源徽剧研究）
- 2020行政职业能力测验历年真题精解(中公版)/四川省公务员录用考试辅导教材
- 伦敦一家人（原文书名：Ethel & Ernest）
- 心灵成长动物故事绘本 第一辑（全10册）
- 学前描红幼小衔接口算心算(4册)
- 费孝通经典集:乡土中国(有声版)+江村经济(2册)
- 国旗1000贴大全——欧洲/美洲/非洲【3册】
- 全2册 儿童经络按摩对症自疗全图解+看视频学小儿推拿
- 奇遇经典文库-简˙爱/国学经典文库-儒林外史【2册】
- 我相信中国的前途(增订本)
- 红与黑(精)/外国文学名著丛书
- 转变的中国(历史变迁与欧洲经验的局限)/海外中国研究丛书