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诗文	清蒸鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 一条 生姜 适量 葱花 适量 红椒 适量 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 适量 微辣 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 清蒸鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼去除体内内脏洗干净，表面抹点盐，生姜切丝，红椒，葱花分别切好浸泡备用。 2 大火烧开，放入鲳鱼，大火蒸12分钟。 3 取出来，捡去生姜，表面放入葱花红椒丝，淋入生抽。 4 淋入热油就可以了。 5 成品图，家常下饭菜！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。