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诗文	金钱蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3只 辅料 青椒丁 适量 红椒丁 适量 玉米淀粉 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 金钱蛋的做法步骤 1 食材：鸡蛋（已煮熟）、青椒丁、红椒丁、玉米淀粉。 2 在碗中加入适量的玉米淀粉。 3 加入适量的盐。 4 加入适量的生抽。 5 加入适量的蚝油。 6 加入适量的清水。 7 调匀。 8 在盘中倒入一些玉米淀粉。 9 将煮熟的鸡蛋剥壳，放在案板上切成片。 10 随后，蘸上玉米淀粉。 11 取平底锅倒油烧热，下入鸡蛋煎至两面微微发黄盛出。 12 接着，另锅倒油烧热，下入青红椒翻炒翻炒。 13 然后，倒入调好的汁翻炒翻炒至浓稠。 14 最后，合入煎好的鸡蛋轻轻的翻炒翻炒即成。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜盒子 谁会介意鲜上加鲜-----鲜鲍蛋羹 【番茄配方】杏仁面包——形似花朵，味道香浓 法式海鲜红酒菲力 桂圆红枣乌鸡汤 黑糯米盏 蒜蓉粉丝蒸扇贝 虾仁炒饭 土豆蛋烧肉 蜜汁烤鸭胸 卷心菜炒饼丝 向日葵饼干 山楂蛋挞 萝卜淡菜煲 坚果粒薯球 红枣馅 鸡蛋蒜苗豆腐干 海鲜焖锅 意酱炒宽面 清蒸银鳕鱼 奶香老面包 【萌萌的小熊蛋糕】 海参番茄盅 白菜粉丝羊排汤 丝瓜炒鸡肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。