食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红焖鲳鱼的做法步骤
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1适量胡萝卜去皮切丁备用。 -
2将一条鲳鱼去除体内内脏洗干净，入锅煎。
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3换一面煎。
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4添加生姜丝，倒入生抽，老抽。
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5添加一小勺老干妈辣椒酱，胡萝卜丁，入适量开水。
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6转中小火盖锅盖焖。
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7最后添加少许盐焖至大火收汁即可。
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8装盘即可！家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 杂炒百叶
- 爆炒鱿鱼丝
- 老干妈红油拌凉皮
- 牛排骨萝卜汤
- 蔬菜汁包子
- 酥香茄子卷肉
- 紫薯玫瑰花馒头
- 清新爽脆虾皮小青菜
- 木耳炒莴笋
- 凉拌菜
- 酒香草头
- 开洋秀珍菇炒鸡蛋
- 蘑菇大白菜炒黄豆芽
- 炒三丁
- 太湖莼菜羹之鸡丝咸肉
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- 纸巾玫瑰花
- 大盘鸡拌面
- 小竹笋炒牛肉
- 土豆焖腩肉
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- 青瓜木耳炒肉片
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- 花生莲子猪蹄汤
- 富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕
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