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诗文	炝拌芹菜
释义	食材明细 主料 嫩芹菜 适量 辅料 花椒粒 适量 盐 适量 香油 几滴 鸡精 适量 清淡 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌芹菜的做法步骤 1 嫩芹菜洗净。 2 切成小粒。 3 放入开水锅里面烫一下捞出。 4 清水过凉。 5 热锅凉油放入花椒粒中小火炸出香味。 6 趁热浇在芹菜粒上面，加少许盐，鸡精，香油调味。 7 拌匀即可食用。 8 成品图！ 9 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。