食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼头白菜煲 的做法步骤
-
1准备食材：白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。 -
2一副鱼头骨，用料酒和盐先腌制入味。
-
3白菜清洗干净后切成大块。
-
4准备砂锅，锅底放油，放入白菜，倒入小半碗清水，开中火慢炖。
-
5炖白菜的时间，鱼头同时也煎起来。
-
6煎至两面金黄即可。
-
7这时白菜炖至变色，将鱼头放入白菜表面。
-
8炒锅留底油，炒香姜丝和小米椒。
-
9放入酱油、蚝油、料酒，做一个料汁。
-
10料汁浇入鱼头表面，中小火炖十分钟。
-
11时间到，开盖撒入葱花即可。
-
12成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 三文鱼烤杂蔬
- 香烤鳗鲡
- 烤镶青椒
- 烤土豆小肉饼
- 一锅卤
- 烤馕
- 蒜香烤面包
- 烤鲜菇牛肉串
- 糖醋排骨
- 烤鸡胸肉
- 香炸鸡架
- 蜜汁烤鸭腿
- 辣味烤鱼
- 土豆烤辣五肉
- 脆皮烤鸭
- 烤鱼
- 奶酪什蔬焗土豆泥
- 咖喱鸡块
- 烤肋排
- 香辣孜然烤鱼
- 焦溜鱼段炒蚕豆配海米
- 烤饭团
- 蔬菜烤燕麦
- 新奥尔良烤翅
- 孜然烤猪排
- bolting definition
- bolting work
- bolt of lightning
- bolton england
- bolt upright
- bombard definition
- bombarded d&d
- bombarded definition
- bombardier beetle
- bombardier global 8000
- bombardier log in
- bombard means
- bombardment 2
- bombardment d3
- bombardment wow
- 乙丑人日（唐·司空图）
- 乙丑仲冬自宁远来游阳华（宋·李长庚）
- 乙丑仲夏，挈眷归江城，寄居毗巷，重九后迁（清·陈式金）
- 乙丑元夕余宅艰避地镜园张孟奇至自博罗拉诸（明·邓云霄）
- 乙丑元夕送傅城进士还桂林（明·孙蕡）
- 乙丑元宵恰值余插队四十周年夜半倚枕赋此（当代·陈仁德）
- 乙丑元日作（明末清初·屈大均）
- 乙丑元日口号十首（宋·刘克庄）
- 乙丑元日同寅阳赋（明·何其伟）
- 乙丑元日喜伯远至时方新被福建盐运迂道归南（清末近现代初·王易）
- 乙丑元日大雪自饮至醉遂呼王山人过尚志家痛（明·徐渭）
- 乙丑元日寿昌拜表（宋末元初·陈杰）
- 乙丑元日试笔（明·王世贞）
- 乙丑元日阙门瞻望（明·李英）
- 乙丑元日（宋·陆游）
- 停战以后
- 公共关系理论与实务 在线课程版
- 初中生物基础知识手册
- 上海检察研究 2024年 第1辑
- 文化边际性与经典建构 赛珍珠中国题材小说研究
- 数据结构教程(第2版)
- 共产党宣言
- 核心素养背景下初中英语高效课堂
- 教材1+1 全解 精炼 道德与法治 7年级上(RJ版)
- 幼儿园教育活动设计与课例
- 动物口图鉴 看!好大的嘴
- 状元成才路 状元大课堂 同步作文 语文 3年级 下册 R 全彩版
- 工程力学
- 现代仪器分析项目化教程
- 国语正义(全2册)