食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜炒虾仁的做法步骤
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1佛手瓜、胡萝卜切丝，蒜苗切段。 -
2虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
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3锅中放油，放入虾仁两面煎熟盛岀。
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4热锅冷油，放入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。
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5放入虾仁、蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
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6清甜鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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