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诗文	豆角炒莲藕
释义	食材明细 主料 豆角 适量 莲藕 适量 胡萝卜 半根 瘦肉 适量 大蒜 几片 辣椒 一个 调料 玉米油 10毫升 盐 1克 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆角炒莲藕的做法步骤 1 准备豆角，莲藕切丝，胡萝卜切丝。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，加入大蒜，辣椒煸炒肉片。 3 倒入豆瓣，莲藕，胡萝卜一起大火快速翻炒。 4 炒至过程中，加入适量开水，炒熟，最后加入少许盐，炒均匀出锅。 5 装盘，成品图来一张！！！ 6 秋天的辣椒，熟了！！！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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