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诗文
辣白菜炖豆腐
释义
食材明细
主料
辣白菜
适量
豆腐
适量
辅料
粉条
适量
猪肉
适量
香菜
适量
青菜
适量
金针菇
适量
调料
玉米油
适量
葱
适量
姜
适量
牛肉粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣白菜炖豆腐的做法步骤
1
辣白菜、猪肉切好。
2
金针菇洗净、豆腐切块。
3
准备好葱、姜、大料。
4
粉条洗净。
5
绿菜叶。
6
香菜洗净切好。
7
锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉片翻炒一会。
8
炒出香味。
9
倒入辣白菜。
10
翻炒入味。
11
倒入适量开水。
12
倒入豆腐,放生抽、蚝油、牛肉粉。
13
放入粉条。
14
炖3分钟。
15
放金针菇,来一点盐调味。
16
金针菇熟透。
17
放入香菜,绿菜叶即可。
18
成品。
19
热乎乎的非常好吃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 1:46:53