网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末扒菠菜
释义	食材明细 主料 菠菜 适量 肉末 适量 辅料 彩椒 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 淀粉水 适量 清淡 口味 扒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末扒菠菜的做法步骤 1 菠菜放盐水泡十几分钟，清洗干净。 2 瘦肉剁沫。 3 葱切沫，姜切条，蒜拍扁。 4 红色彩椒切沫。 5 水烧开，加盐。 6 然后加油，可以让菠菜保持鲜绿。 7 菠菜焯水，不用太久，易熟，可以根朝下先焯水20秒，再放手让叶子焯水。 8 菠菜挤干水份切碎，如果吃整根的，也可以不切碎。 9 热锅冷油，下肉末炒熟。 10 下葱姜蒜炒香。 11 下料酒。 12 下生抽。 13 下蚝油。 14 下半碗清水。 15 加少许盐，炒匀。 16 调好淀粉水（淀粉：水=1：2），加点老抽用来调颜色，拌匀。 17 把淀粉水倒入锅中，勾芡。 18 待汁浓稠，关火。 19 把菠菜铺在碗底，浇上肉末，最后撒上红色彩椒沫点缀，开吃? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	洋葱牛肉馅饼 羊肉卷豆腐 萝卜丸子 长颈鹿红薯夹心蛋糕卷 香辣豆干 炸酱 泡菜白菜炖小黄鱼 萝卜炖烤羊肉 自制蜜红豆 莲藕炖猪蹄 拔丝地瓜 无油南瓜戚风蛋糕 蒸贝贝南瓜 花式饺子——象形白菜饺 干贝沙虫粥 花胶鲍鱼煲鸡 花胶冬菇焖鸡 炒合菜#早春美味# 蛋挞皮做的迷你披萨 南瓜丸子红枣糖水 辣酱白菜炖土豆粉 爆炒土豆丝 椰子乌鸡汤 香辣肉末炖黑豆腐 香辣鸡翅尖 祖宗家法 祖宗成法 祖宗法度 祖武什么什么的成语 祖武宗文 祖父母的用英语怎么说 祖生之鞭 祖生什么什么的成语 祖祖什么什么的成语 祖祖辈辈 祖舜什么什么的成语 祖舜宗尧 祖述什么什么的成语 祖述尧舜，宪章文武 祖述有自 鹅湖谒四贤祠二首 其二（明·林光） 鹅湖费阁老见访山中作诗赠之（明·孙一元） 鹅湖道中二首（宋·赵蕃） 鹅湖道中呈斯远（宋·赵蕃） 鹅湖道中（宋·刘学箕） 鹅湖道中（宋·韩淲） 鹅湖道中（明·霍与瑕） 鹅湖阻雨纪梦中第三联句（清·张洵佳） 鹅湖雨后舟行（明·郭谏臣） 鹅湖馆中别詹修之（明·佘翔） 鹅溪钓叟为陈充宾赋（明·邓雅） 鹅潭渔父（明·成鹫） 鹅羊山（宋·毕田） 鹅羊山（明·王守仁） 鹅翎山（宋·甘同叔） 唐盛唐衰(1秦王破阵) 唐盛唐衰(2贞观长歌) 典型难焊接材料焊接技术 北京地铁盾构隧道设计与施工技术(精) 英语/咿咿呀呀圈圈书 儿歌/咿咿呀呀圈圈书 生活用品/咿咿呀呀翻翻书 颜色形状/咿咿呀呀翻翻书 好习惯三字歌/咿咿呀呀翻翻书 动物/咿咿呀呀翻翻书 蔬菜/咿咿呀呀翻翻书 水果/咿咿呀呀翻翻书 数数/咿咿呀呀翻翻书 唐诗/咿咿呀呀翻翻书 动物/咿咿呀呀圈圈书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。