网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末扒菠菜
释义	食材明细 主料 菠菜 适量 肉末 适量 辅料 彩椒 适量 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 淀粉水 适量 清淡 口味 扒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末扒菠菜的做法步骤 1 菠菜放盐水泡十几分钟，清洗干净。 2 瘦肉剁沫。 3 葱切沫，姜切条，蒜拍扁。 4 红色彩椒切沫。 5 水烧开，加盐。 6 然后加油，可以让菠菜保持鲜绿。 7 菠菜焯水，不用太久，易熟，可以根朝下先焯水20秒，再放手让叶子焯水。 8 菠菜挤干水份切碎，如果吃整根的，也可以不切碎。 9 热锅冷油，下肉末炒熟。 10 下葱姜蒜炒香。 11 下料酒。 12 下生抽。 13 下蚝油。 14 下半碗清水。 15 加少许盐，炒匀。 16 调好淀粉水（淀粉：水=1：2），加点老抽用来调颜色，拌匀。 17 把淀粉水倒入锅中，勾芡。 18 待汁浓稠，关火。 19 把菠菜铺在碗底，浇上肉末，最后撒上红色彩椒沫点缀，开吃? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红豆卷卷面包 美味凉拌 小笼包 腊味煲仔饭 凉拌洋葱木耳 千层椰蓉面包 栗子炆鸡 顺滑鸡蛋羹 藜蒿炒火腿 清炒荷兰豆山药 香煎龙利鱼柳 腌咸蛋 冰糖银耳雪梨羹 榴、芒果拉丝奶酪饼 煸菜花 鸭肉汤 红油素鸡翅拌包菜 咸蛋黄焗芦笋 香卤猪心 茄汁带鱼 农家一锅出 小白菜土豆排骨汤 香辣松花菜 春天还能做腊肉吗？ 香菇木耳炒蒜苔 assimilation Assisi assist assistance assistance animal assistant assistant director assistant editor assistant manager Assistant Principal assistant professor assistantship assisted living assisted suicide assist in 夜半大雷雨立卫生所作（当代·卢青山） 夜半对雪作（宋·洪朋） 夜半得卸灌县信起而有作（清·赵金鉴） 夜半得句（当代·陈仁德） 夜半散步庭下有感（明·于谦） 夜半未眠闻声成赋（当代·陈振家） 夜半步次古城（唐·杨衡） 夜半池上作（宋·陆游） 夜半泊邵伯驿访龚甫（清·许传霈） 夜半浴（宋·张镃） 夜半灯尽作（明·顾清） 夜半热甚湖上短歌（宋·周紫芝） 夜半篝灯寒甚余推篷出则雪深尺馀花艳若昼明（明·胡应麟） 夜半至连州有诗与况知州（明·湛若水） 夜半舞（清·洪亮吉） 表达的艺术(附光盘PPT设计模式) 风光摄影速成36讲 市场营销策划(全国高职高专市场营销专业规划教材) 动漫秀场(VOL6萌少女素描技法草图篇第2版) PHP开发典型模块大全(附光盘第3版)/软件工程师典藏 动漫秀场(VOL1素描技法基础超值版第2版) 双色图解PLC梯形图及语句表/双色图解电工线路丛书 精通XNA图形与游戏程序设计(附光盘) Go语言云动力 班组长现场管理与培训/班组长技能培训系列 软件管理沉思录(SEI的项目管理人际沟通和团队协作要诀) 电子电器产品营销实务(第2版电工电子类中职示范校建设课改系列规划教材) 21天学通打印机维修(芯片级维修) 3ds Max2011中文版从入门到精通(附光盘全彩超值版) 超级漫画绘制实战手册(道具+武器1000例)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。