网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“一款简单的家常凉拌菜。”
食材明细
主料
藕
300g
辅料
蒜头
2个
红椒
1个
调料
盐
适量
白糖
少许
白醋
少许
味精
少许
花椒油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
将藕削皮,切成片,放清水中浸泡一会儿,洗去藕粉。
2
锅中加水烧开,放入藕片,再放少许白醋。
3
焯1分钟左右,捞出冲凉,装入盘中。
4
将蒜、盐、白糖、味精混合均匀,捣成泥,加入白醋,搅拌均匀。
5
倒入盘中。
6
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。
7
淋上花椒油。
8
成品。蒜香浓郁,清脆爽口。
小窍门
1.藕易氧化,在处理过程中及时清洗。焯水时放少许白醋可阻止氧化。
2.焯水1分钟即可捞出投凉,保持其清脆的口感。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
糖醋小排
油炸穿条鱼
葱油金针菇
家乡的味道——干豇豆炖肉
酱焖鲅鱼
抹茶酥
香辣三文鱼块
吃苦的季节----腐汁苦瓜
烤饼(多图案)
青菜火腿米粥
油炸金蝉
芝麻酱凉面
虾仁滑蛋
无肉也欢-改良版【四喜烤麸】
咸猪骨菜干粥
低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】
凉拌豆角
豆粽
西红柿打卤面
葱油曲奇,给曲奇来点咸味~
丝瓜烧鸭腿
凉拌毛豆
辣的风情万种-----酸辣鸭肠
爽脆椒炒生肠
大盆花菜
mechanical device
mechanical drawing
mechanical energy
mechanical engineer
mechanical engineering
mechanical failure
mechanical keyboard
mechanically minded
mechanical mixture
mechanical pencil
mechanical practice
mechanical properties
mechanical property
mechanical strength
mechanical testing
行香子 时三鼓矣,欹枕不寐,感旧成章,凄(清末近现代初·高旭)
行香子 春暮(清·尤侗)
行香子 春暮(清·徐元瑞)
行香子 暮抵应城宿县斋后园(元·宋褧)
行香子 木去金(元·王吉昌)
行香子 木金间隔(元·王吉昌)
行香子 李会首问道(元·刘志渊)
行香子 构屋水滨喜而赋此(清·曹尔堪)
行香子 案历代诗余卷一百二九录此首外又录(元·明本)
行香子 梅未着花(明·陈霆)
行香子 梅(宋·晁补之)
行香子 梅(宋·黄升)
行香子 梦回东吴(当代·张海鸥)
行香子 楠溪江归来寄智妙祥华(当代·周燕婷)
行香子 次匏老赠别原韵(近现代·苏渊雷)
中国民俗史(明清卷)
回顾九十年--福田赳夫回忆录/日本首相回忆录丛书
化工行业循环经济
宋代社会生活研究/河北大学历史学丛书
官样御瓷(故宫博物院藏清代制瓷官样与御窑瓷器)(精)
WTO知识产权争端解决机制及案例评析(保护知识产权培训系列教材)
历史文化资源与城市风格定位--以广州为实例
私人生活史(Ⅲ激情文艺复兴)
科学文化哲学的前沿探索/科技哲学与科技管理丛书
中国民间文化与新时期小说
燕园夜札(仰望便是幸福)
行政法诚实信用原则研究/南开大学法学院文术文存
融合与共生--东亚视域中的日本哲学
四大名著开心题典(吉林大学附属中学校本教材)
行政执法和司法人员知识产权读本(保护知识产权培训系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/24 15:02:00