网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花样馒头
释义
食材明细
主料
普通中筋面粉
2斤
辅料
南瓜
1小块
可可粉
5两
水
1斤面6两水
调料
酵母
5两
泡打粉
3克
猪油
少许适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
花样馒头的做法步骤
1
首先将面粉,泡打粉酵母,猪油喜欢吃牛奶味道的,还可以放一些牛奶,喜欢吃甜的,还可以放一些白糖。
2
把面粉加水,搅拌均匀,软硬适中,一般一斤面是六两的水。然后分次和出白色的面,和加了南瓜的黄色的面,和加了可可粉的咖啡色的面。
3
和好的面不用发酵,直接做成剂子。也可以直接做成刀切馒头。
4
每个颜色做成长条依次错开放,然后用一张另外的颜色的面皮包裹起来,这样做出来就是双色刀切馒头。
5
也可以白面包裹其他颜色的面或成圆团用刀拉成十字纹,就可以做成开花馒头。
6
也可以卷起来做刀切馒头那种类型,然后直接压扁包红枣或者是豆沙都可以做成螺旋馒头。
7
如图上。
8
也可以发挥你的想象力做成甜甜圈形状的馒头
9
好啦,然后放到发酵箱里边发酵约10~20分钟就可以蒸了,蒸15分钟再憋气三分钟就可以拿出来了无论是刀切还是做成可可爱爱的形状,都可以随便发挥你的想象力。
10
成品图。
小窍门
猪油放在面里边主要是为了增加让面更白,做出来的馒头更丝滑更香,不喜欢的可以不用放。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
杂蔬焗饭
麻油淋鸡
咖喱烤鸡腿
迷你哈拉
番茄枸杞玉米羹
小白菜汤——早餐,超级简单的汤哦
香煎茄子片
越南虾卷
番茄肉酱意面
自制黑芝麻糊——简单易上手
椰香糯米糍
鲜虾排骨粥
响油黄瓜
冰糖银耳莲子羹
蜂蜜黄瓜
盆栽芝士蛋糕
自制凉粉
鸡蛋厚吐司
粉色系小汽车蛋糕
加特效的烤肉拌饭
炼乳蛋黄
清热消暑食品——海带绿豆沙
清蒸香芋排骨
小米地瓜粥
炒羊肉~最简单的方法啦
lie in
lie in
lie in ambush
lie in state
lie in wait
lie in wait for
lie low
lien
lie of the land
lie over
lie still
lie through your teeth
lie to
Lieut.
lieutenancy
书怀(元·杨仲玉)
书怀(元·钱惟善)
书怀(唐·于邺)
书怀(唐·刘幽求)
书怀(唐·司空图)
书怀(唐·吴融)
书怀(唐·喻凫)
书怀(唐·张籍)
书怀(唐·曹松)
书怀(唐·李频)
书怀(唐·杜牧)
书怀(唐·罗隐)
书怀(唐·黄滔)
书怀(宋·俞桂)
书怀(宋·刘学箕)
中国佛话(精)
文化鉴赏大成(精)
中国俗成语(语海第4种)(精)
反省与尝试(胡适集)(精)/二十世纪中国学人文库
乞丐史(精)/中国社会民俗史丛书
世界博物馆珍品大展(豪华本)(精)/五角丛书
惯用语一千条
过渡年代/城市人手记丛书
赌博史(精)/中国社会民俗史丛书
中国古代文房用具(精)
台北人(白先勇自选集)/台港暨海外华语作家自选文库
缠足史(精)/中国社会民俗史丛书
都市牧歌/城市人手记丛书
饮啄闲话/城市人手记丛书
小妾史(精)/中国社会民俗史丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 7:17:46