食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素丸子菠菜汤面的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2菠菜、西红柿、蒜薹洗净切好。
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3鸡蛋准备好。
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4锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒一会。
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5西红柿炒出汤汁。
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6倒入清水，放入丸子、葱、姜。
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7这样微微开锅的时候，打入鸡蛋转小火。
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8盖上锅盖1分钟。
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9这样一个完整的荷包蛋就好了。
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10下入面条。
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11烧开煮2分钟，放盐。
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12放生抽。
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13最后放菠菜、蒜薹。
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14菠菜煮熟关火，喜欢吃酸的可以放点醋。
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15面条盛入碗里。
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16美味好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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