网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白菜豆腐粉丝鸭架汤
释义
“汤鲜味美,营养丰富。”
食材明细
主料
鸭架
半只
娃娃菜
1棵
粉丝
1把
豆腐
1块
辅料
姜
23片
小香葱
1根
香菜
2根
调料
胡椒粉
2勺
盐
2勺
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜豆腐粉丝鸭架汤的做法步骤
1
吃烤鸭带回来的鸭架,好肥!鸭架上有很多肉,拆下来能炒一盘菜。
2
娃娃菜淡盐水浸泡15分钟,洗净,竖切成丝,豆腐切块。
3
葱切葱花,香菜切段。
4
粉丝洗净,用剪刀从中间剪断。
5
把肥油去掉,鸭架拆解,半只放入砂锅,放几片生姜,水一次添足,大火烧开,转中小火炖20-30分钟。
6
二三十分钟后,汤色奶白,香气四溢,放入娃娃菜、豆腐,加2勺盐,大火烧开,中火炖10分钟。
7
加入粉丝,煮软、煮透明。
8
加入一勺白胡椒粉,继续煮5分钟,我喜欢吃软烂一些的娃娃菜,最后撒上葱花、香菜。
9
热腾腾香喷喷,寒冷季节和砂锅很配。
10
汤鲜味美,营养丰富味道好。
小窍门
有时间的话把鸭架多炖一会,汤味更鲜美。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
无花果奶昔
西瓜西柚多多饮
肉丝韭苔炒猪血
海参沙拉
肉末奶白菜
姜汁兔腿
辣酱手抓饼
蔓越莓曲奇饼干
清蒸小螃蟹
四季豆炒肉片
油泼扯面
东北锅包肉
排骨卤面
冬瓜海带汤
黄金玉米饼
蚝油薯叶
肉末花芸豆丁
浸泡杨梅酒如何去除苦涩味?
粉丝蒸丝瓜
豌豆米饭
没有烤箱就做不了甜品?我可以做一桌!山西小米蔓越莓蒸蛋糕
西红柿炖牛腩
五花肉豆腐面
玫瑰花饼
蒜香红薯叶
飘什么什么定的成语
飘什么什么拽的成语
飘什么什么摇的成语
飘什么什么断的成语
飘什么什么梗的成语
飘什么什么海的成语
飘什么什么溷的成语
飘什么什么漾的成语
飘什么什么终的成语
飘什么什么翥的成语
飘什么什么耳的成语
飘什么什么舟的成语
飘什么什么艳的成语
飘什么什么迹的成语
飘什么什么雨的成语
于承明作与弟士龙诗(魏晋·陆机)
于按察泉庄杂咏十四首 左山(明·顾璘)
于振洋兄嘱题紫砂(当代·陈忠平)
于振洋兄画虎嘱题(当代·陈忠平)
于文清蒋光年二君同游镇江归赋以赠(当代·陈永正)
于时仲春作仲春诗(明·李舜臣)
于时春也慨然有江湖之思寄赠柳九陇(唐·卢照邻)
于明津作诗(魏晋·曹丕)
于易水送人(唐·骆宾王)
于晦若上舍招饮寓园(清·陈良玉)
于晦若穆若昆季侨居倪氏庄秋夜过谈有作(清·徐樾)
于景山护国寺诵观世音菩萨普门品为叔父病中(当代·李达)
于景瞻以闺情和予梦中之作少寓热中之意因效(明·倪谦)
于景瞻宅赏牡丹花时已过感而有作呈诸公属和(明·张宁)
于曲江逢高正甫奉使南还(明·区大相)
9只捣蛋狗(谁在打呼噜)
智媒体(新物种在生长)(精)
爱因斯坦切片/亚特兰蒂斯四号系列
小蝌蚪找妈妈(精)/画说中国经典民间故事
白鹤三绝(2)
快乐的陷阱(40个让你痛苦和停滞不前的行为模式)
国际数学竞赛解题方法数学竞赛史话/单墫解题研究丛书
素问识/皇汉医学精华书系
马克思主义哲学中国化的历史形态与借鉴/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
秋季限定栗金饨事件(下)/小市民系列
医患会话中医生诊疗话语的个体化意义建构研究
城镇空间结构优化研究--以四川省为例
引爆带货文案(8堂课学会写吸引人的产品传播文案)
斯泰尔斯庄园奇案(100周年精装纪念版)
阳光阅读:在人间·我的大学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/6 22:59:10