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诗文
腊肉排骨炖胡萝卜莲藕
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
排骨
适量
辅料
莲藕
适量
胡萝卜
适量
姜片
少许
调料
盐
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊肉排骨炖胡萝卜莲藕的做法步骤
1
准备:焯水的排骨。
2
腊肉用水煮一下清洗干净切厚片。
3
莲藕,胡萝卜削皮后切大块,拍一块姜。
4
绿豆少许。
5
将所有食材放入康宁汤锅里添加适量的开水。
6
中火烧开。
7
继续煮十分钟。
8
然后盖上盖子调小火慢炖50分钟。
9
炖好了调点盐就好了,腊肉有咸味尝一下再适当调味会更好哦。
10
成品图。
11
成品图,一锅热腾腾的有肉有汤荤素搭配
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/4/5 0:20:51