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诗文 青红椒炒千张
释义
青红椒炒千张的做法
“麻辣咸香。”

食材明细

主料
  • 千张 适量
  • 尖椒 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 花椒 适量
  • 麻椒 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 一点点
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青红椒炒千张的做法步骤

  • 青红椒炒千张的做法步骤：1
    1
    千张洗一下，折起切丝。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：2
    2
    水开焯一滚儿捞出。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：3
    3
    锅里适量油，放入蒜，花椒，麻椒，辣椒。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：4
    4
    小火炒香。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：5
    5
    倒入一碗开水，适量盐，生抽，鸡精调味儿。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：6
    6
    把调料煮出味儿来。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：7
    7
    放入尖椒。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：8
    8
    焯过水的千张放入。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：9
    9
    翻炒片刻，关火盛出。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 青红椒炒千张的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/6 20:05:58