正宗黄豆酱焖泥猛鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黄豆酱焖泥猛鱼
释义	食材明细主料泥猛鱼 3条普宁黄豆酱适量辅料芹菜适量生姜适量蒜头适量调料花生油适量酱香口味焖工艺半小时耗时简单难度黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤 1 泥猛鱼洗净备用。 2 蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。 3 芹菜洗净切段。 4 砂锅热油，炒香生姜和蒜头。 5 加入适量清水。 6 加入适量普宁黄豆酱。 7 将泥猛鱼摆放入锅。 8 鱼身上再淋上适量普宁黄豆酱，中小火焖10分钟。 9 出锅前放入芹菜段焖30秒即可。 10 成品。 11 成品。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
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