食材明细
- 蒜香 口味
- 焯 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蘸汁三色蔬菜的做法步骤
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1胡萝卜，西兰花，秋葵洗净备用。 -
2红辣椒，大蒜和葱备用。
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3红辣椒和大蒜改刀放入石臼中。
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4放入葱花一起捣成泥。
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5秋葵和菜花入开水锅中焯熟后捞出。
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6胡萝卜改刀切花片也焯水备用。
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7秋葵切去蒂部。
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8一同摆放入盘中。
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9捣好的辣椒蒜泥放入碗中，加入黑胡椒粉，芝麻用热油淋入激出香味儿。
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10加盐，醋，酱油搅拌均匀备用。
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11美味低脂的蘸汁蔬菜就可以享用啦。
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12成品图。
小窍门
蔬菜随意搭配，喜欢皆可哦！祝您九月安好！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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