食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版小炒肉的做法步骤
-
1猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。 -
2胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶，切小备用。
-
3起锅烧热，放油。
-
4锅里油起烟，放胡萝卜和洋葱炒至断生。
-
5锅里放盐，捞起备用。
-
6再起锅烧油，将肉丝放入锅里煸炒。
-
7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒，放入生抽和老抽。
-
8放芹菜和大蒜叶，炒断生。
-
9菜成。
小窍门
1.肉放在锅内煸炒时，炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【水晶虾饺】
- 蒜蓉香煎三文鱼
- 【大枣枸杞粥】适合女士的一款养生粥
- 豆腐盒子
- 酥皮奶油菌菇汤
- 尖椒炒茄丝
- 虾球烩豆腐
- 美味酱牛肉
- 自制清香大麦茶
- 蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养
- 冬瓜烧鸭腿
- 韩式辣白菜
- 肉末萝卜缨
- 奶油蛋糕
- 什锦炒饼丝（墨西哥饼）
- 皮蛋瘦肉粥
- 蓝莓乳酪蛋糕
- 夏日美容靓汤---木瓜排骨汤
- 菠萝咕咾肉
- 三色蒸蛋
- 烤猪肉披萨
- 蒜苗烧豆腐
- 辣椒炒冻豆腐
- 海鲜番茄盅
- 韭菜炒千张
- 什么冒什么失的成语
- 什么冒什么宠的成语
- 什么冒什么尺的成语
- 什么冒什么石的成语
- 什么冒什么突的成语
- 什么冒什么韪的成语
- 什么冓什么言的成语
- 什么冕什么皇的成语
- 什么冕什么袭的成语
- 什么冕什么轩的成语
- 什么写什么乌的成语
- 什么写什么头的成语
- 什么写什么字的成语
- 什么写什么庭的成语
- 什么写什么描的成语
- 一剪梅 前题（清末民国初·叶璧华）
- 一剪梅 前题（清末民国初·叶璧华）
- 一剪梅 剪半（清·毛奇龄）
- 一剪梅 半开红梅（清·钱和）
- 一剪梅 叶梦锡席上（宋·韩元吉）
- 一剪梅 向山草堂听雨（清·庄盘珠）
- 一剪梅 含章殿（清·吴绮）
- 一剪梅 和李易安韵（清·尤侗）
- 一剪梅 和漱玉词（清·王士禛）
- 一剪梅 和董令升赠魏定甫侍儿（宋·王之道）
- 一剪梅 咏前高山（元·尹志平）
- 一剪梅 咏腊梅（清·俞庆曾）
- 一剪梅 唤云辑多幅月影月饼图片遥贺中秋赋（当代·傅义）
- 一剪梅 夏日湖上忆兰仙亡妹，兰仙号湘娥（清·沈善宝）
- 一剪梅 外子生日作（当代·周燕婷）
- 中层管理执行手册
- 双生玉女(偶像集中营)
- 女人经营好你自己/智慧女人经典系列丛书
- 紫玉轩的女人
- 新编局域网组建与管理(最新精选应急速查常备书)
- 铁血
- Delphi7.0基础培训百例(附光盘)/时尚百例丛书
- 通用项目工程预算知识问答/市政工程预算知识问答丛书
- 现代社会主义论(两种类型的社会主义建设道路探索)/现代经济理论与实践研究文库
- 概率论基础教程(原书第6版)/华章数学译丛
- 单片微机控制应用技术/技师培训教程系列
- 桥涵工程预算知识问答/市政工程预算知识问答丛书
- 工程计量学(附光盘高等院校工程造价专业规划教材)
- 最高人民法院最高人民检察院司法解释与请示答复(行政国家赔偿卷)
- 阿胶(走近中药)