食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版小炒肉的做法步骤
-
1猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。 -
2胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶，切小备用。
-
3起锅烧热，放油。
-
4锅里油起烟，放胡萝卜和洋葱炒至断生。
-
5锅里放盐，捞起备用。
-
6再起锅烧油，将肉丝放入锅里煸炒。
-
7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒，放入生抽和老抽。
-
8放芹菜和大蒜叶，炒断生。
-
9菜成。
小窍门
1.肉放在锅内煸炒时，炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芙蓉花茶
- 凉拌鸡蛋
- 胡萝卜炒芹菜
- 黄瓜丁凉拌嫩豆腐
- 蒜蓉芦笋
- 黄豆小米豆浆
- 糖醋蒜
- 三文鱼蒸茄盒
- 武汉热干面
- 璞真金汤酸辣柠檬鱼
- 响油萝卜丝
- 肉末蒸豆腐
- 胡萝卜烧鸡
- 菜夹馍
- 母鸡汤
- 凉拌鸡腿
- 香菇肉酱烧豆腐
- 夏日凉拌菜
- 薄荷滑双蛋
- 酸奶水果
- 橄榄菜蛋炒饭
- 花生碎娃娃菜
- 豆豉鲮鱼炒娃娃菜
- 花生米烧鸡翅根
- 豆腐箱子
- 什么影什么携的成语
- 什么影什么杯的成语
- 什么影什么沙的成语
- 什么影什么波的成语
- 什么影什么游的成语
- 什么影什么璧的成语
- 什么影什么离的成语
- 什么影什么红的成语
- 什么影什么纷的成语
- 什么影什么绰的成语
- 什么影什么蛇的成语
- 什么影什么衍的成语
- 什么影什么走的成语
- 什么影什么踪的成语
- 什么影什么迹的成语
- 书应天寺壁（宋·张伯玉）
- 书庙山驿（元·何景福）
- 书庚戌秋事（明·王世贞）
- 书座右二章（清·王懋竑）
- 书座右（宋·宋伯仁）
- 书座右（宋·张绎）
- 书座右（清·吴让恒）
- 书座左（宋·宋伯仁）
- 书座自警四首（明·王渐逵）
- 书庭蕉（明·王守仁）
- 书庵前燕日记后（当代·程滨）
- 书延平王将军闽山胜览卷（明·王恭）
- 书延福寺壁（宋·朱岩伯）
- 书建宁化主簿（宋·释居简）
- 书建宁守宣城苪公敬亭山房（明·王恭）
- 恐龙探索(珍藏版)(精)/恐龙王国大百科
- 工业设计素描教程(高等院校工业设计专业精品教材)
- CTP技术与应用(第2版)
- 羊病综合防治大全/高效养殖致富直通车
- 美丽中国的建设模范--林业英雄全国林业系统劳动模范和先进工作者风采录
- 宝宝学说话(3字词游戏)
- 徐三庚篆书出师表(彩色高清放大本)/清代篆书名家经典
- 财经法规与会计职业道德(第4版21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)
- 友爱合作/儿童心理健康成长故事
- 合并财务报表
- 会计岗位项目实训(应用技能型院校十三五会计类专业精品规划教材)
- 水东饮馔谭开阳味道
- 现代制造工艺(高等职业教育制造类专业基础课规划教材)
- 大学生创新创业教程(慕课版高等院校通识教育十三五规划教材)
- Photoshop基础与实例全科教程(附光盘中文版)