食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版小炒肉的做法步骤
-
1猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。 -
2胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶，切小备用。
-
3起锅烧热，放油。
-
4锅里油起烟，放胡萝卜和洋葱炒至断生。
-
5锅里放盐，捞起备用。
-
6再起锅烧油，将肉丝放入锅里煸炒。
-
7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒，放入生抽和老抽。
-
8放芹菜和大蒜叶，炒断生。
-
9菜成。
小窍门
1.肉放在锅内煸炒时，炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 爽脆酱黄瓜
- 冰糖金桔
- 核桃仁
- 长生茄子
- 青橄榄猪肺汤
- 草莓酸奶
- 大盘鸡
- 鱼子烧豆腐
- 红烧鲳鱼
- 酸汤黄辣丁
- 小银鱼蒸蛋
- 等等午餐：木耳黄鱼，二米饭
- 百香果茶
- 排毒小分队
- 焦糖冰砂土司条
- 卤猪肚
- 椰蓉豆沙包
- 简易版葱油饼
- 炝拌黄瓜
- 红糖蔓越莓燕麦马芬
- 水煮鱼片
- 拔丝苹果
- 水饺皮葱肉饼
- 燕麦羊骨粥
- 香肠焗饭
- 什么鼓什么攻的成语
- 什么鼓什么旗的成语
- 什么鼓什么望的成语
- 什么鼓什么木的成语
- 什么鼓什么板的成语
- 什么鼓什么椎的成语
- 什么鼓什么气的成语
- 什么鼓什么玉的成语
- 什么鼓什么瑟的成语
- 什么鼓什么皮的成语
- 什么鼓什么秽的成语
- 什么鼓什么竭的成语
- 什么鼓什么舞的成语
- 什么鼓什么色的成语
- 什么鼓什么花的成语
- 次韵张宏道劝释奠致斋（宋·葛胜仲）
- 次韵张宝文赠王自然（宋·刘才邵）
- 次韵张宰牡丹（宋·敖陶孙）
- 次韵张察推咏密印竹轩（宋·慕容彦逢）
- 次韵张嵇仲侍郎（宋·李弥逊）
- 次韵张巨山正月十日游天竺（宋·朱翌）
- 次韵张师广助教登雨花台（明·贝琼）
- 次韵张师道庆予七十（宋末元初·方回）
- 次韵张希孟凝云石四首（元·袁桷）
- 次韵张希载雨中书怀（明·贝琼）
- 次韵张应龙见赠长句（宋·王安中）
- 次韵张廷实东所寄兴见寄（明·陈献章）
- 次韵张廷实兼呈白沙先生（明·林光）
- 次韵张廷实舟中写兴（明·陈献章）
- 次韵张廷实见寄（明·陈献章）
- 学会自私再去爱
- The Complete Plays of Sophocles
- JANE EYRE
- GULLIVER'S TRAVELS
- THE BLACK ARROW
- MONDOFROGILE
- 持续减肥与健康(阿特金斯医生的特别食谱)
- TOKYO HOUSE
- 现代大学英语全程辅导(精读1)
- DISNEY'S STORYBOOK COLLECTION
- DISNEP WINNIE THE POOH STORY COLLECTION
- 骚动之秋/茅盾文学奖获奖作品全集
- 白鹿原/茅盾文学奖获奖作品全集
- 美国医疗与护理空间
- 陶行知素质教育思想研究与实践