食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版小炒肉的做法步骤
-
1猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。 -
2胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶，切小备用。
-
3起锅烧热，放油。
-
4锅里油起烟，放胡萝卜和洋葱炒至断生。
-
5锅里放盐，捞起备用。
-
6再起锅烧油，将肉丝放入锅里煸炒。
-
7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒，放入生抽和老抽。
-
8放芹菜和大蒜叶，炒断生。
-
9菜成。
小窍门
1.肉放在锅内煸炒时，炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红油辣椒
- 香蕉燕麦卷
- 蓝莓马芬
- 酿豆腐
- 蒸蛋糕
- 蚝油豆腐
- 快手小炒～烧豆角
- 牛油果金枪鱼全麦面包
- 香草烤鸡腿
- 手指饼干
- 香椿涨鸡蛋
- 芡实糕
- 茄汁
- 蒲公英炒蛋
- 虫草花蒸鸡块
- 牛肉意大利面
- 火龙果慕斯蛋糕
- 蒜薹炒肉
- 西兰花花菜泥
- 芒果千层
- 野芹菜小炒
- 茄汁白玉菇
- 香煮青豆肉丸
- 卡仕达南瓜戚风卷
- 浇汁青菜
- 冲什么破什么的成语
- 冲什么而什么的成语
- 冲什么过什么的成语
- 冲什么陷什么的成语
- 冲什么频什么的成语
- 冲冠什么什么的成语
- 冲冠发怒
- 冲冠怒发
- 冲冠眦裂
- 冲动是魔鬼后悔的成语_四字词语14条
- 冲口什么什么的成语
- 冲口而出
- 冲口而发
- 冲坚什么什么的成语
- 冲坚毁锐
- 送朱德和就步士初之韵（明·曹义）
- 送朱德和就步士功韵（明·曹义）
- 送朱德和（明·曹义）
- 送朱忱之弟（明·丘浚）
- 送朱思平侍书归省（明·王绅）
- 送朱性甫游西湖（明·沈周）
- 送朱懋道北上（明·周诗）
- 送朱扆（宋·释希昼）
- 送朱推于水东口（宋·胡寅）
- 送朱推官（明·邵宝）
- 送朱支仓试刑法科（宋·赵孟坚）
- 送朱放（唐·灵一）
- 送朱教之姑苏二首（元·曹伯启）
- 送朱敬韬水部（明·董其昌）
- 送朱文宿谒告东还（明·顾清）
- 追寻拿破仑的足迹/历史的足迹
- 追寻黑人奴隶的足迹/历史的足迹
- 波特莱尔大冒险(9狮口脱险)
- 白月光(2)
- 剪刀小姐的偏差爱情(共2册网络原名恩将求抱)
- 中西部地区承接产业转移--案例与政策创新/传统农区工业化与社会转型丛书
- 66穴让您健康一生
- 梁氏灸治应用(附人体穴位彩图)
- 胡希恕病位类方证解(胡希恕医学全集)/中医师承学堂
- 调研理论与操作实务(上中下)
- 中国石油产业发展报告(2018)/石油蓝皮书
- 悠远的古道(武平古代交通印记)/梁野文库
- 岁月如歌
- 心若无尘(梵境行)
- IMS智能制造服务云平台初探