食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版小炒肉的做法步骤
-
1猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。 -
2胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶，切小备用。
-
3起锅烧热，放油。
-
4锅里油起烟，放胡萝卜和洋葱炒至断生。
-
5锅里放盐，捞起备用。
-
6再起锅烧油，将肉丝放入锅里煸炒。
-
7将胡萝卜和洋葱放入锅里翻炒，放入生抽和老抽。
-
8放芹菜和大蒜叶，炒断生。
-
9菜成。
小窍门
1.肉放在锅内煸炒时，炒至7层熟放胡萝卜和洋葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
2.不喜欢芹菜和大蒜叶的，可以换成葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉
- 滑子菇炖生鱼
- 低糖酸奶
- 桑葚果酱
- 蔓越莓吐司面包
- 糖醋排骨（家庭版）
- 蓬松香浓的自制肉松
- 轻松制作面包机版蓝莓大果粒酸奶
- 杂酱面
- 西红柿茄丁
- 草莓沙巴翁
- 懒人营养早餐——红糖燕麦吐司
- 浇汁面
- 茶香山药糕
- 小鸟的天堂
- 酸辣藕尖
- 两只小鸟
- 自创~蒜香水饺
- 田园时蔬
- 花生酱拌面
- 干煎鸡
- 谁动了我的奶酪
- 超大盘什锦炒饭
- 水饺
- 五香豆腐
- 抽丝什么什么的成语
- 抽丝剥茧
- 抽什么什么丝的成语
- 抽什么什么发的成语
- 抽什么什么噎的成语
- 抽什么什么妍的成语
- 抽什么什么少的成语
- 抽什么什么搐的成语
- 抽什么什么搭的成语
- 抽什么什么柱的成语
- 抽什么什么楔的成语
- 抽什么什么水的成语
- 抽什么什么沸的成语
- 抽什么什么白的成语
- 抽什么什么皮的成语
- 送童景庸还天台（明·王绅）
- 送童正蒙归泾川省亲（明·程通）
- 送童良仲归兰溪（明·张孟兼）
- 送童觐王南旋（清·戴亨）
- 送童贰守栗卿之姑苏（明·潘希曾）
- 送童轩给事还南京（明·倪谦）
- 送端上人入黄龙（宋·释德洪）
- 送端上人南归（宋·魏野）
- 送端上人游天台（唐·施肩吾）
- 送端上人游江西（明·释妙声）
- 送端东行（唐·韦应物）
- 送端严侍者归省（明·释函是）
- 送端叔游淮（宋·赵汝燧）
- 送端叔（宋·徐积）
- 送端州冯使君（唐·韩翃）
- 有本事来吃我(精)
- 从GATS到TiSA(全球服务贸易自由化规则的建构与中国的选择)/上海WTO事务咨询中心系列丛书
- 当代中国大学形象的媒介呈现与重建/新闻传播学前沿丛书
- 载道传统与文学的使命意识/文化自信与中国现当代文学丛书
- 大道来风(余任天艺术论)(精)
- 福建省新兴产业发展研究
- 城市品牌与城市竞争力机制研究(山东建筑大学经济管理学科论著)
- 中国文学批评简史/典藏文库/中国语言文学文库
- 文心(叶圣陶的三十二堂国文课)
- 婴儿创意连连翻(共8册)(精)
- 中国特色社会主义制度中的政治法律建设
- 素味清欢(100道纯净素料理)
- 智慧课堂(新理念新模式新实践)/课堂革命智慧课堂丛书
- 偏振光反射成像探测技术及应用
- 我想当科学家/给孩子的职业启蒙系列