食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
大葱炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材，我用了三个笨鸡蛋，营养丰富颜色金黄。 -
2大葱切成滚刀块。
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3鸡蛋打散，加少许盐。
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4锅里油热，加入鸡蛋液。
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5稍微定型翻面。
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6鸡蛋放在锅的一边加入大葱，加几滴生抽，翻炒均匀。
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7翻炒均匀出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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- 二月六日偕薛子白、胡馨甫、高共甫乘兴泛西（清·许传霈）
- 二月六日初见待漏房前柳色微绿欣然成咏（宋·司马光）
- 二月六日友人返白沙时予以试事归（明·尹明翼）
- 二月六日日出二竿许松江府城为黑气蒙蔽若重（元末明初·陶宗仪）
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