食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌大拉皮的做法步骤
-
1准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。 -
2锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。
-
3拉皮切宽条抖散放入盘中。
-
4大蒜捣成泥。
-
5加入两勺昆布酱油。
-
61勺米醋，混合均匀。
-
7把拉皮，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一起，加入调制好的料汁，再加一勺辣椒油。
-
8搅拌均匀就可以开吃了。
-
9酸辣爽口，开胃解腻。
小窍门
1.胡萝卜焯水后再用。
2.辣椒油可不放，根据口味调整。
3.本方用轻盐特级昆布酱油代替食盐，味道鲜美，低盐更健康。
2.辣椒油可不放，根据口味调整。
3.本方用轻盐特级昆布酱油代替食盐，味道鲜美，低盐更健康。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 莲藕绿豆龙骨汤
- 香酥无油鸡排
- 炒茄子
- 油泼biangbiang面
- 家常拌粉
- 清炖牛肉
- 酱骨头
- 红烧牛肉
- 家常土豆粉
- 鸭血生菜汤
- 黄瓜炒豆腐皮
- 红烧鸡翅根
- 薏米红豆莲子茯苓粥
- 宫保鸡丁
- 抹茶莎布蕾曲奇，外部酥脆，内部柔软，奶香与茶香融合，让人陶醉其中。
- 石湾脆肚
- 海参炒鱿鱼
- 杭白菜煮年糕
- 红烧乌青中段
- 豉味肉丝四季豆
- 凉拌小油菜
- 葱油焖鸡
- 豆芽儿拌凉面
- 牛肉拌黄瓜
- 橙子宝宝雪媚娘
- 什么杆什么子的成语
- 什么杆什么柱的成语
- 什么杌什么餮的成语
- 什么李什么墙的成语
- 什么李什么天的成语
- 什么李什么妍的成语
- 什么李什么嫌的成语
- 什么李什么张的成语
- 什么李什么教的成语
- 什么李什么核的成语
- 什么李什么桃的成语
- 什么李什么瓜的成语
- 什么李什么神的成语
- 什么李什么言的成语
- 什么李什么蹊的成语
- 子上弟折赠木犀数枝走笔谢之（宋·杨万里）
- 子上持豫章画扇其上牡丹三株黄白相间盛开一（宋·杨万里）
- 子与久宦楚中贻书见讯而余有晋臬之除赋此奉（明·王世贞）
- 子与将之瑞州予亦南行寄此为别（明·欧大任）
- 子与得沧运有诗见示因答调之（明·王世贞）
- 子与投书约访山中赋此以待（明·宗臣）
- 子与有使事赋此问之（明·王世贞）
- 子与病后见贻新诗六章次答（明·王世贞）
- 子与约会沧州予将从德州南行不得过先寄此作（明·欧大任）
- 子与自芦台量移端州二首（明·李攀龙）
- 子与自闽远使相讯道失所贻书而诗篇幸存赋此（明·王世贞）
- 子与追于鳞不及喜余后至有作遂成和章（明·王世贞）
- 子东宗兄惠佳制豚肉赋谢二首（清·洪锡爵）
- 子中修撰叠嶂楼致酒（宋·郭祥正）
- 子中修撰示书有不得同游水晶宫之叹作唐格四（宋·郭祥正）
- 园林山石工程设计与施工
- 文房四宝史话
- 高中学生生涯规划教育实践与探索
- 全国中医药专业技术资格考试中药专业(初级士)押题秘卷 2020
- 深圳构建现代公立医院管理制度探索
- 文艺美学研究
- 化学基础实验
- 药物化学实验双语教程
- 医学物理学
- 中国民间故事/快乐读书吧
- 铃木绘本第4辑:快乐成长系列(5册)
- 假如给我三天光明
- 济钢年鉴(2018)
- 上肢手功能康复学
- 低维纳米材料制备方法学