食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切成块，放入笼屉。 -
2锅内水烧开，蒸5、6分钟，取出放凉。
-
3放凉的切块捣成泥。
-
4碗中加入蒜泥、盐、醋、蚝油、花椒油、香油，搅拌均匀。
-
5香菜切段放在茄泥上，倒入调好的料汁，搅拌均匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香辣卤鸭脖
- 面包机版香蕉吐司
- 番茄培根意大利面
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 奶绿色的烤青椒芝士意面酱
- 馒头
- 凉拌土豆丝
- 南瓜炖海鲜豆腐
- 香甜黑米饭
- 清凉夏日之麻酱凉面
- 皮蛋瘦肉粥
- 白果莲子排骨汤
- 紫薯山药糕
- 虾仁草菇煲仔饭
- 番茄鸡蛋汤
- 海米烧冬瓜
- 青椒炒千张
- 糖醋鹌鹑蛋
- 香锅酱排骨
- 辣炒蛤蜊
- 香喷喷的发面饼出锅喽
- 老干妈烧鸡翅根
- 菠菜炒山药
- 奶香馒头
- 瘦肉土豆焖饭
- wakened up
- wake out
- wake-robin crossword
- wakes up
- wakes up early
- wakes up his parents
- wake to school
- wake up
- wake up alone
- wake up taotao
- wake up to
- waking dream
- waking hour
- waking life
- waking up
- 乙卯移锡破山步常少府韵（清·法乘）
- 乙卯立夏寄让公（近现代·张中行）
- 乙卯端午与太岳同作（清末民国初·林朝崧）
- 乙卯端午十绝（宋·刘克庄）
- 乙卯自瓜步登程（明·沈守正）
- 乙卯至日集周贵谔龙洲草堂是夕主人醉寐如泥（明·邓云霄）
- 乙卯苗变纪事（清·田榕）
- 乙卯菽庄修禊（清末民国初·许南英）
- 乙卯贱辰买舟抵北溪课耕时儿孙及叶印峰堪舆（明·林熙春）
- 乙卯贱辰买舟抵北溪课耕时儿孙及叶印峰堪舆（明·林熙春）
- 乙卯送别（清·邹佩兰）
- 乙卯郊祀分献北海礼成有作（明·倪岳）
- 乙卯都门杂感 其六（清·唐烜）
- 乙卯都门杂感（清·唐烜）
- 乙卯重九（宋·陆游）
- Photoshop图像处理基础教程
- 中共米易县委执政实录(2017第8卷)(精)
- 大理特色中药材种植现状与前景
- 甲板减压舱检修规程(JT\T40-2022代替JT\T40-2006)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 西盟佤族自治县人民代表大会志(1993-2016)(精)
- 宁蒗文史资料(第6辑)
- 白杉(精)/中国当代摄影图录
- 云南民革志(精)
- 中共新平县委执政纪要(2015)(精)
- BIM应用基础--Revit建筑实战教程(微课版新时代下建筑土木类课程规划教材)
- 安全生产专业实务<其他安全>模考通关试卷(中级2022版中级注册安全工程师职业资格考试辅导用书)
- 文山县志(精)/中华人民共和国地方志丛书
- 中共会泽县委执政纪要(附光盘2015)(精)
- 中共蒙自市委执政纪要(2013)(精)
- 傣族文化习俗古诗词实用大全(第1辑做人修身)(傣文版)