食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切成块，放入笼屉。 -
2锅内水烧开，蒸5、6分钟，取出放凉。
-
3放凉的切块捣成泥。
-
4碗中加入蒜泥、盐、醋、蚝油、花椒油、香油，搅拌均匀。
-
5香菜切段放在茄泥上，倒入调好的料汁，搅拌均匀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 冬季温补-虫草花炖草鸡
- 芥末木瓜丝
- 鲍鱼捞饭
- “快手懒人餐”昙花鱼丸面
- 牛肉卷饼
- 红烧虎皮蛋
- 虾仁滑蛋
- 毛血旺
- 糖醋藕丁
- 豆皮肉卷
- 三丝豆皮卷
- 奶酪面包
- 蒜蓉金针菇
- 肉包
- 萌趣猫爪青团
- 猪皮冻
- 鲫鱼豆腐汤
- 咖喱榨菜蛋炒饭
- 懒人蛤蜊疙瘩汤
- 糖霜栗子
- 南瓜红枣小窝头
- 酸辣鸡蛋
- 白玉菇炒豆角
- 懒人快手餐之西红柿鸡蛋面
- 橙汁磨牙饼干
- 救什么什么给的成语
- 救什么什么草的成语
- 救什么什么薪的成语
- 救什么什么赡的成语
- 救什么什么足的成语
- 救什么什么遑的成语
- 救什么什么邻的成语
- 救什么什么阙的成语
- 救什么什么难的成语
- 救什么分什么的成语
- 救什么助什么的成语
- 救什么医什么的成语
- 救什么厉什么的成语
- 救什么图什么的成语
- 救什么引什么的成语
- 次韵景仁饮宋温之南轩二首（宋·苏辙）
- 次韵景伯宠示劝农新什（宋·曾惇）
- 次韵景卢喜得安州牡丹（宋·洪适）
- 次韵景卢赏梅（宋·洪适）
- 次韵景卢野处解嘲之什（宋·洪适）
- 次韵景卢题龟巢（宋·洪适）
- 次韵景安吴山观雪（宋末元初·方回）
- 次韵景安提学谩成三首（宋末元初·方回）
- 次韵景实椰子诗（宋·吕本中）
- 次韵景彝三月十六日范景仁家同饮还省宿（宋·梅尧臣）
- 次韵景彝奉慈庙孟秋摄事二十韵（宋·梅尧臣）
- 次韵景彝春宴（宋·梅尧臣）
- 次韵景彝祀高禖书事（宋·梅尧臣）
- 次韵景彝赴省宿马上（宋·梅尧臣）
- 次韵景彝阁后紫薇花盛开（宋·梅尧臣）
- 山水蠡测十二法/传统中国画技法教习丛书
- 危机性产业衰退的国际传导与区域产业结构调整
- 德福DSH考试词汇手册(环境篇)
- 论三位一体
- 张大千的后半生
- 德意志思想评论(第9卷)/同济欧洲文化丛书
- 青年黑格尔派与马克思(精)
- 意识问题(精)/原典系列/心灵与认知文库
- 陶模奏议遗稿补证(精)
- 心身同一论(精)/原典系列/心灵与认知文库
- 德意志思想评论(第8卷)/同济欧洲文化丛书
- 中国语言规划三论
- 意向立场(精)/原典系列/心灵与认知文库
- 我从桃园来(精)
- 语文我和你的故事