食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁虾排的做法步骤
-
1大虾洗净后剥壳，去头留尾，抽取虾线，用刀从背部片开。 -
2在菜板上铺上保鲜膜，倒入适量干淀粉，将虾片放在干淀粉上。
-
3朝上一面也撒上干淀粉，用擀面杖或者瓷汤勺锤虾片，将虾片锤薄，抖掉多余的干淀粉。
-
4锤好的虾片粘匀蛋液，再粘匀面包糠按实。
-
5锅内放宽油，中火烧至五成热，放入虾片，煎至两面金黄且熟时即可捞出控油，配上番茄酱即可。
小窍门
喜欢的朋友可以在百度搜索百家号慕容食光，或者在今日头条极速版搜索头条号：慕容食光，邀请码1117907728。每日都有更新，而且描述特别详细。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洛神玫瑰柠檬茶
- 桂花糯米藕
- 卤猪肝
- 蜜豆黑米糕
- 肉桂苹果派
- 蜜豆黑米三角包
- 蜜汁鸡翅
- 南瓜桂花黑米饭
- 可乐鸡翅根
- 醋溜白菜
- 蓝莓派
- 香菇豆腐羹
- 鸡汤萝卜水晶粉丝
- 酸辣白菜
- 蔓越莓玉米面发糕
- 酱香排骨
- 烤红薯条
- 冬日里女人最暖胃的饮品- 姜糖红枣饮
- 黑玫瑰养生绿豆糕
- 青椒鸡蛋饼
- 山药豆黑米糊
- 糖霜花生
- 洋葱炒鸡蛋
- 虾皮炒冬瓜
- 椰蓉黑米卷
- cold compress
- cold cream
- cold cuts
- cold drinks
- coldest winter
- cold feet
- cold front
- cold here
- coldish definition
- cold light
- cold look
- cold meat
- cold meats
- coldness in my heart girl
- coldness means
- 蜀女怨（宋·严羽）
- 蜀妇新寡从何纯中读左氏戏呈纯中（宋·孙觌）
- 蜀宫应制（唐·李舜弦）
- 蜀宫瓦（清·余甸）
- 蜀山书舍图（元末明初·徐贲）
- 蜀山亭（宋·许及之）
- 蜀山听杜鹃（近现代·杜关）
- 蜀山图为宁总制画并题（明·史谨）
- 蜀山图（明·贝琼）
- 蜀山堂（宋·许及之）
- 蜀山晓发（金·赵悫）
- 蜀山湖游太宰吴介肃公精舍感述（明·于慎行）
- 蜀山花神庙（清·悟开）
- 蜀山草堂为沈月作东坡旧堂址也元为独山东坡（明·庄昶）
- 蜀山行（明·陆深）
- 苦儿流浪记(中外名著榜中榜)/六角丛书
- 最后一课(中外名著榜中榜)/六角丛书
- 青鸟(中外名著榜中榜)/六角丛书
- 马克·吐温短篇小说精选(中外名著榜中榜)/六角丛书
- 一生(中外名著榜中榜)/六角丛书
- 形势与政策当代世界经济与政治大预测(2011陈先奎教授考研思想政治系列之4)
- 天使望故乡
- 天葬
- 天下大案(1930-1950年中国著名历史悬案解密)
- 血色黄昏/老鬼文库
- 印象北京
- 先秦学术概论
- 工科数学分析基础教学辅导书(下普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书)
- 谁更了解中国
- 亚洲新势力(2030世界经济重心转移)