食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤白饼的做法步骤
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1成品图。 -
2面粉500克，奶粉15克，泡打粉5克，盐2克，鸡蛋两个比较小重量50克。
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3酵母5克，牛奶200克，清水适量，（面粉吸水不一样酌情加入清水）。
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4面团和好，醒发一倍大。
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5面团排气，下等量剂子100克一个团圆，面团撒适量干粉。
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6擀圆坯，烤盘撒适量干粉放入饼坯。
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7醒发一倍大，生坯上面撒干粉。
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8表面盖上吸油纸。
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9盖上平盘，烤箱提前预热，上下火180烘焙25钟左右，烤箱油差，根据自己家的烤箱定好温度。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙