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诗文
紫菜鸡蛋汤
释义
“简单美味的快手汤。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
紫菜
少许
调料
葱花
少许
虾皮
少许
海盐
少许
胡椒粉
少许
味精
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1
取一汤碗,放入葱花、虾皮。
2
放入海盐、胡椒粉、味精。
3
放入紫菜。
4
将一个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
5
待锅中水烧开,淋入蛋液。待蛋花飘起,起锅冲入汤碗中。
6
成品。简单快捷,汤鲜味美。
小窍门
简单的一碗冲汤,快捷美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/25 17:05:50